这是农村的一句俗语。但这“一亩园，三亩田”的说法不对。正确的说法是：一分园，十分田。其意思是说，种植瓜果蔬菜的收益，是种植粮食作物的十倍。欢迎关注三农专业团队，为您提供更专业的解答。为什么说“一分园，十分田”才是正确的呢？小时候，常听大人说“一分园，十分田”，那么一亩园，不就是十亩田了吗？种上一百亩瓜果蔬菜，岂不就发了？于是疑惑为什么生产队不那种呢？随着生活阅历的增加，才慢慢明白了其中的道理。
老农说:一亩园，三亩田。这句话是什么意思？有没有道理？
这是农村的一句俗语。但这“一亩园，三亩田”的说法不对。正确的说法是：一分园，十分田。其意思是说，种植瓜果蔬菜的收益，是种植粮食作物的十倍。欢迎关注三农专业团队，为您提供更专业的解答。为什么说“一分园，十分田”才是正确的呢？小时候，常听大人说“一分园，十分田”，那么一亩园，不就是十亩田了吗？种上一百亩瓜果蔬菜，岂不就发了？于是疑惑为什么生产队不那种呢？随着生活阅历的增加，才慢慢明白了其中的道理。
种菜园虽然收入比种粮食高得多，但超过一定数量就会适得其反！一、土地数量有限二十世纪八十年代以前，国家的基本政策是“以粮为纲”，农业是支撑工业建设和城市振兴的主要力量，是以保证粮食生产和粮食安全为主的，大面积种植瓜果蔬菜是不被允许的，甚至曾有很长一段时间内，种植瓜果蔬菜是“资本主义的尾巴”，是要被割掉的。
所以生产队种植蔬菜瓜果主要是解决农民的吃菜问题，对外售卖只是一种悄悄的行为，没有人敢给自己弄上条尾巴。土地联产承包以后的最初几年，农民们仍然经历了从“橡皮馍”到“没菜吃不下馒头”的过程，瓜果蔬菜种植仍然为副业。而解放前直到远古时代，由于生产力的落后，以及战火频仍，动荡不安，真正以种“园”为生的农民仍然是极少数。
菜不与粮争，没菜饿不死的农村现状，以传统的农耕方式和生活意识，限制着蔬菜瓜果的种村面积。蔬菜种植是以分计，不可能是亩计！二、劳动强度超大过去真正种植蔬菜瓜果的农民都知道，瓜果蔬菜的种植为更一步的精耕细作，所付出的辛苦，比粮食种植要辛苦得多，育苗、栽种、浇水、挑肥、灭虫、下菜、捆扎、售卖等等，所付出的劳动，绝对是粮食种植的十倍以上！五口之家，侍弄一亩菜园的话，不要说再去种植粮食作物，甚至连饭都顾不上吃，更不要说再去做其它事情。
那个限制粮食在市场流通的年代，打不下粮食，有钱照样饿死。——这是我亲身经历的。因此，一家种上几分菜园已经忙得焦头烂额，哪里还敢以亩计？所以，当时的劳动力水平和超大的劳动强度限制了种植蔬菜瓜果的数量。三、售卖压力很大挣工分吃饭的年代，赶集上会只能在农闲时才有机会，哪来时间去卖菜？当时也有靠卖菜挣钱，回队上买工分的农民，但生产队里生产的粮食有限，卖给的工分也是有限的，没有工分，分不到粮食，一家人就得直挺挺饿着，蔬菜瓜果再好，不可能以此为主食，下饭店？不要说那时饭店少，还要凭粮票，光价格就让你望而却步，长期下饭店，赚到的那点钱更本不够，反倒不如老老实实种粮食。
再者，蔬菜瓜果一旦开始收摘，基本是集中在一段时间，如果短时间内卖不出去，就要烂掉，扔掉，等于白种。所以谁敢以亩种菜？谁敢按亩种瓜？四、市场容量限制蔬菜是下饭之物，瓜果是尝鲜之物，消费量和市场需求量不大。“瓜菜代”的年代，粮食都要调配，大量蔬菜瓜果的消费都是奢侈品。在农村的售量极为有限，送进城市，受经济水平限制，消费量也不大。
较小的市场容量，限制着种植数量。所以，很少有农民以亩这样量来种植蔬菜瓜果的。农民种“园”的历史变迁。上面的分析，基本是在新中国的发展框架内进行的，农民种植蔬菜瓜果作为市场行为的脉络基本就是这样。前推若干年，虽然在农民手里，但真正能让农民当家的时代并不多，而且肩挑背扛的年代，大面积种植蔬菜瓜果也是难以想象的。
随着包产到户和人们生活水平的提高，以及生产力水平的提升，市场对蔬菜瓜果的需求日益增加，这就为瓜果蔬菜种植提供了生产条件，蔬菜瓜果种植面积快速放大，很多有种植技术的农民开始成为专业户，但“园”的概念却进一步消失。所谓“园”，是以多种蔬菜瓜果种植为基础的，为了提高生产效率，增产增收，现在的蔬菜瓜果被精分得更细，且多以单一品种进行种植，其生产效益大幅提升。
可以预见，“园”的概念将进一步细分，其品种和数量将突破园的概念，成为专业化种植，或被生态农场所替代，分层种植和立体种植也将冲破“分”与“亩”的概念。这句俗语的现实意义。这句俗语仍然具有很强的现实意义。一、最基本的启发就是瓜果蔬菜的种植，其经济效益远远高于粮食种植。二、冲空传统种植观念，调整现代农业的种植思路，改变农业种植结构，是未来发展的必由之路。
三、精细分工，精耕细作，相互协作，才能利用有限的耕地资源创造更大的经济效益。这一点较为关键，土地资源，人力资源等都是有限的，如何充分利用有限的资源，创造更大的效益，这是一个很大的命题。新型农业的发展，已经发展出专业生产、立体种植和分层种植等多种更为科学，更有发展潜力的生产方式，土地产出的极限被成功突破，带来巨大的经济效益。
所以，新型农民、土地流转成为未来农业发展的必然趋势。需要注意的问题。特别需要注意的有两点。其一，量力而行。不能因为种植蔬菜瓜果的收益高于粮食种植就盲目扩大，需要量力而行。现在农村有不少农民开始承包其它农民的土地，以扩大种植面积，但因为超出管理能力，顾不过来，致使管理不到位，生产量上不来，严重拉低了经济效益。
因此，要根据自身情况，深入了解种植上的物资投入、人力投入，细算土地产出情况，这样才做到效益最大化，盲目投入反而降低经济效益。其二，掌握市场信息，不可盲目种植为市场生产，而不宜为生产找市场。市场经济时代，把握不住市场需求，想要创造更大的经济效益是非常困难的。前几年，我们这里，曾号召大面积种植芹菜，甚至强制种植，但市场找不到，最后全部被倒掉，致使农民颗粒无收，形成严重“人祸”。
