豉汁蒸钳鱼 鱼肉嫩滑而且分量很足，豆豉的味道很家常，街坊评价为：“但比自家做的又更惹味。” 酱爆生肠 脆爽有劲，足够香口，空口吃也喜欢。 西洋菜咸蛋肉片汤 咸蛋黄和西洋菜的组合，简简单单，却意外地好吃，菜式的味道都比较重，喝口菜汤正好，很有家里的味道。 3、贞姨大排档 说起中山七路，无人不知陈家祠。
然而，对于一枚深度中毒的吃货来说，我只想起了陈家祠广场后面小巷内的贞姨大排档，一间残残旧旧的开了几十年的大排档。十几年前，贞姨还只是一间路边排档，但现在已经入室经营，虽然店面分开几间，但卫生不错。正所谓麻雀虽小，五脏俱全。烧生蚝、烧元贝都是招牌，点点点！很多人爱它的炭烧元贝，清烧生蚝，姜葱炒青囗，蛋炒米粉，每次都会吃！姜葱炒青囗，姜葱炒蟹，炒得肉嫩惹味！地址：荔湾区中山七路陈家祠广场后面小巷内 烤元贝 贞姨的招牌是烤元贝，特点是个头大，菜单上还分了大，特大的分类，拨开上面的蒜蓉后，你会发现真的只只大大旧，很新鲜，简单烹饪调味就能让人欲罢不能了，吃过都翻层味! 除了元贝，还有生蚝、姜葱炒蟹、椒盐濑尿虾、椒盐鱿鱼须、炒米粉、爆炒牛心顶，都非常美味!价钱是大排档水平。
随着城市的发展，大排档也在不断改变，但不变的是广州人对大排档的喜爱。对食物的追求、对生活的热情，有大排档的地方，就有爱吃的老广不知道以上推荐的这3家人气大排档，有留下过你的身影么?4、海珠区宝业路：宵夜一条街，鲜活生猛海鲜宵夜胜地，晚上的牌档景致由为壮观南洲路（沥滘村小学旁）：专营传统风味菜的地方黄埔村柳塘大街（广州航校附近）：城中村里价廉物美的宵夜一条街，坐上客多为周边村民和学生5、光明清汤羊这家清汤羊是广州首家清汤羊，选的羊肉都是来源内蒙古的。
他们的汤也是非常清甜的，有马蹄、萝卜、竹蔗熬出来的汤，闻起来清香，还能降火，去掉羊肉的骚味。广州人的口味本身就有些偏甜，只要你喝口汤，就知道这是广州味。在广州，手脚冰冷的人不在少数，这个时候在家打边炉，都会被人说一声：“多吃点羊肉，睡觉的时候好暖和睡得香！”那时候，吃羊肉煲很喜欢吃羊肉那块皮，这里的羊皮弹牙，有嚼劲，真的让人吃得停不下口。
地址：海珠区宝业路恒基商城首层6、荔湾区沙面岛：能看江景的浪漫宵夜地芳村陆居路（1号线芳村站B出口）：宵夜一条街，享一场原生态的农家乐宵夜7、榕树头鸡煲地址：荔湾区陆居路二沙地11号，芳村地铁站B出口在广州，老广最喜欢就是去吃大排档了。大家来两支啤酒畅饮，这个时候若再加上一个鸡煲就完美了！鸡煲里面香浓的汁，但却不会觉得特别重口，鸡肉入味，鸡煲香味引诱着路人。
