无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼，都不妨先焯一下，可以极大地提高食用香椿时的安全性。由于香椿的香气成分主要来自于香精油，它是不溶于水的成分，所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。香椿的特殊味道香椿中含有香椿素和芳香族化合物，味道特殊。一些人对香椿的味道比较敏感，甚至十分讨厌，但对人体并无害。以上就是关于香椿的功效与营养价值，希望对大家有所帮助。
你认为国产动画电影哪部最好看？
虽然国外动漫产业很强，但是我们发展也越来越快，刚刚看到有人说大圣归来，大圣归来确实很值得推荐。但是还有一部很经典的我觉得值得推荐的就是《大鱼海棠 》虽然是16年就上映了，但是我去年才看了这部电影。这部电影算是以歌颂爱情为题材的。不过我认为这部动漫还包括了很多感情，比如亲情，朋友之情，人世间的善良等等。
但是网上有很多人还是在黑这部动漫，说什么抄袭，说什么和国外的千与千寻差的还很远很远。我觉得这已经是我们国产的良心之作了。我做一些简要介绍。首先在故事的开始，讲述的是在我们我生存的这个世界之下，还有另外一个世界，这个世界里所住的人叫做“其他人”他们承担着我们这个世界里的很多职责，比如说日夜的交替，星辰的变化，植物的生长。
故事的主角叫做椿，在她的成人礼上，要求到人间进行历练七天（虽然不知道为什么很多电影或者动画里面都喜欢用七天或者一个月这些数量词），这是这个世界里的人所必须遵守的规矩，所以椿去了，化作一条海豚来到了人间。她和她的很多小伙伴一起通过一个仪式要去人间了。下图就是她们出发的场景，来自于我在爱奇艺的截图：但是在她经过了游历之后，在即将回归时，意外总是这个时候会发生，她遇到了即将被捕渔船捕杀的危险，但是最终她还是被一名善良的少年解救。
这里我觉得就是我们人性的善良的体现，见义勇为。但是，因为椿的恐惧，他在水中误伤了少年，少年因为受伤离死于水中。毫无疑问，这里也就只是故事的开端，所有的故事都将从这里开始：少年救了椿，椿却误伤了少年的因开始的。椿就这样失魂落魄的跑回了她的世界，在他离开前，拿走了少年的号角，作为人间的信物。只有拿走人间的信物，他才能够回到人间。
回到他所生存的世界的椿，对于自己的所作所为充满了自责，因为她觉得是因为她才会使那个少年死亡，所以他去找灵婆，用自己一半的生命换回少年的命。灵婆答应了他的条件，给了椿少年的灵魂化成的鱼，只要小鱼长大成大鱼，这个少年就能返回人间重新复活。但是在她的世界里面她做的事是不允许发生的，并且在此期间少年化身的小白鱼遗失，椿的发小楸，被逼无奈和鼠婆舞，最终找回小白鱼。
