这家店开了快60年了，绝对老资格，创始人是一位令人敬佩的奶奶，丈夫去世为了养育子女开的这家面馆，所以老南京人都叫它“寡妇面”。下面飞小编就为大家推荐2家无锡特色面馆吧！宽德兴面馆现在想要品尝《舌尖2》中美味的桐乡阿能面，你再也不需要驱车几百公里去嘉兴桐乡了，因为“家门口”就有了宽德兴面馆。
无锡有哪些特色面馆推荐？
下面飞小编就为大家推荐2家无锡特色面馆吧！宽德兴面馆现在想要品尝《舌尖2》中美味的桐乡阿能面，你再也不需要驱车几百公里去嘉兴桐乡了，因为“家门口”就有了宽德兴面馆。说起来这家面馆可是大有来头，宽德兴主厨徐师傅是《舌尖2》中桐乡阿能师傅的得意弟子呢！店内的装修风格有些中国风，自带木椅的深色八仙桌与雕刻着“宽”字的木制隔断；屋内的灯光除了白色射灯以外，还有仿制的古代灯笼模样的灯，天花板不是纯白色，而是画上了荷花与荷叶的样子，让你一抬头就能感受到愉快的用餐氛围；点餐的地方也被装饰成了一处白墙瓦黛小卖铺的样子。
招牌黑鱼面，用新鲜黑鱼活杀去骨去内脏，片成能透过字的黑鱼片，过大火20秒，再放入桐乡雪菜提鲜收汁，配上特别定制的面条，吃起来Q弹有嚼劲。面条浸入奶白的汤色之中，让它们都吸收着鲜美黑鱼的汤汁，吃起来更加美味！他家的鳝片腰花面也是经典之作，鳝片先爆炒再红烧，外酥里嫩，配合微甜汤汁，拿着筷子“呲溜呲溜”的吃着面条与配菜，在不知不觉中一碗美味的面条已通通进入胃中。
地址：江苏省无锡市 南长区 清扬路五星家园小区口人均消费：20元卜岩面馆这是一家隐藏在学前街小巷中的老店，虽谈不上百年历史，但他却一直被老无锡人所津津乐道。原来这面馆的主人卜岩，是无锡传奇人物，是拱北楼出身的挑面师傅，也是文革无锡第一张大字报贴出人。现在若你去面馆，说不定还能碰上这位传奇的老人，端著饭碗坐在店堂里吃着面呢。
周末的早晨，早早的来到这隐匿于小巷之中的面馆。走进面馆之中，点上一份红汤阳春面，再来一份卤肉百宝酱的浇头与一份响油鳝糊，选上一个靠窗的八仙桌，坐在桌边，便开始等着美味上桌早晨的店里人也不少，但却不似中午时分那般忙碌。待面上桌时，迫不及待的拿起筷子将面送入口中，不烂也不硬，筋道刚刚好。再把浇头倒在面里，两者结合，简直让人心生满足。
南京有哪些老面馆的面不错？
地雷面馆地址：长虹路6号(长虹路口南京社会保障服务大楼)人均：16元主打老卤面，有30多年的历史了，面馆的名字很有意思，“地雷”，据说是来源于老板的外号。他们家的老卤汤汁是用细火慢慢炖出来的，略带甜味。祁家面馆地址：大香炉32-2号(近二十四中)人均：13元位于南京赫赫有名的小吃一条街——明瓦廊，对面就是每逢栗子上市必然排队排到哭的金味板栗。
这家店开了快60年了，绝对老资格，创始人是一位令人敬佩的奶奶，丈夫去世为了养育子女开的这家面馆，所以老南京人都叫它“寡妇面”。主打的是南京最主流的大碗皮肚面，之所以脱颖而出是胜在分量足、口味鲜、汤汁醇。江南春面馆地址： 应天大街莆田饭店旁(近润泰市场北大门)人均：13元这家面也开了有二十几年，店面很破旧，典型的“苍蝇馆子”，主打拌面，面条很劲道，配上各式浇头，回味无穷。
顺心拉面馆地址：马道街150号(江宁路与马道街相交的路口)人均：18元三十多年来经历了五次搬迁，不变的是扎实的口感，作为拉面，配料多到任性。李杨面馆地址：热河南路29号凯鸿隽府门面房(凯鸿隽府)人均：15元老店新开，以前是夫妻店，李姓丈夫加杨性妻子，正如店名，现在搬了地方后是外甥接管。这家店曾经被评为南京十佳老卤面之一，口碑很好。
去兰州旅游只吃一顿牛肉面的话，你推荐哪家店？
兰州牛肉面不同于遍布全国的青海人经营的所谓“兰州正宗牛肉拉面”，正宗的牛肉面必须到兰州才能吃到。兰州人的一天是从一碗牛肉面开始的，而牛肉面馆在兰州是五步一岗，十步一哨，本人从吃过的几十家兰州牛肉面馆中总结出最好吃的10家，与大家分享。1.磨沟沿老字号牛肉面说磨沟沿老字号牛肉面是兰州最好吃的一家，相信也没有多少人会反对。
磨沟沿是真正用牛肉和骨头熬的原汤，汤底醇厚，没有味精和胡椒抢味，汤代表了兰州的最高的水平。磨沟沿的肉比吾穆勒差一点，但肉对兰州牛肉面来讲只是锦上添花，面比肉香。如果去兰州只能吃一碗面，我一定会选择磨沟沿。磨沟沿有三家店：总店：兰州西津东路磨沟沿46号，兰州石油大厦后侧，距离中山桥一公里左右。吴家园店：七里河区吴家园西街。
金港城店：七里河区金港城火星街59号。2.陈记清汤牛肉面西固的陈记清汤牛肉面一直是兰州最好吃的牛肉面之一，唯一的缺点就是老店太偏了，距兰州火车站20公里。不大的店堂每天都是人满为患，进门需要排队，很多老兰州人取了面没地方坐，蹲在门口就开吃了，因门口不好停车，很多人冒着被贴罚单的风险也要来吃，可见陈记牛肉面的人气。
陈记清汤牛肉面是非清真的汉民餐厅，汤鲜且味美，面筋道，6块一碗，回味无穷。地址：西固区陈官营西固东路。3.吾穆勒牛肉面吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说，牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应，肥肉奶口，瘦肉不柴，软烂好吃。吾穆勒的汤我觉得一般，至少不如磨沟沿，辣椒是重辣不重香，默认辣油会放很多，一不小心汤就成了麻辣烫了，但吾穆勒的面很好吃，有一股独特的香味，不知是不是蓬灰的味道。
吾穆勒给我印象最深的是盛面舀汤的伙计，看他的调汤动作简直是一种享受，那动作比机器人还熟练，不到五秒钟，一碗面就调好了。吾穆勒的饭口人很多，需要排很长的队，但调汤师傅的手脚麻利，也不需要等多久。地址：北滨河西路2168号。4.金强牛肉面金强牛肉面在兰州有很多连锁店，口碑良好，特别是他家的小菜有口皆碑，有的顾客是因为偏爱金强的小菜而去吃面的。
我在五泉山金强吃的是荞麦棱，面口感更硬，层次感更强，汤的味道也很浓郁，推荐！6元一碗的价格虽然是兰州均价，但在全国绝对是良心价！金强牛肉面有很多门店，重点推荐两家：五泉山店：火车站西路（五泉广场对面）。雁滩店：雁滩路（近摩托车市场）。5.白建强牛肉面白建强牛肉面差不多是兰州饭口最挤的面馆，店面太小，食客太多，吃面跟打仗似的，抢位置必须眼疾手快，不然连门口的小凳子都抢不到，眼看碗里的面粘了凉了就是没地方吃。
有的食客干脆站着吃，还有把碗放在公共自行车的台子上被媒体曝光的。白建强的面挺好吃，筋道爽口，总体味道确实是不错，但真不值得打仗似的来吃一碗面，如果饭口人太多，去隔壁不远的金强也不错。地址：雁滩路3266号（近金雁花园）6.马安军辣子牛肉面当年兰州牛肉面有五大高手，东邪萨达姆，西毒马安军，南帝国保，北丐苍鹰，中神通马子禄，马安军辣子牛肉面就是传说中的西毒，以火爆的辣子闻名。
不同于其它牛肉面的颗粒状油辣子，马安军是细细的辣椒面制成的酱状辣子，比其它牛肉面要辣，但又与重庆小面的麻辣完全不同，辣子限量10勺，超过要1块一勺。马安军牛肉面不是传统味道，属于另类但很受欢迎的改良版兰州牛肉面，辣子牛肉面辣味不盖牛肉汤的香味，吃完满头冒汗，过瘾！马安军目前有两家店：老店：七里河桥东头巷内（近甘肃省博物馆）。
新店：武都路74号。7.周勇牛肉面周勇牛肉面是火车站一带最好吃的牛肉面馆，虽然环境一般，名气也不是特别大，但汤非常浓，面条也好吃，总之特别正。周勇牛肉面是非清真的汉民面馆，是附近人从小吃到大的面馆，在火车站附近的可以尝尝，饭口人特别多。周勇牛肉面也两家店，相距不远。火车站西路店：火车站西路572号（近华润万家超市）。
铁路新村店：铁路新村（近牟家庄大桥洞）8.占国牛肉面占国牛肉面是兰州口碑很好的面馆，开了很多连锁店，但还是重点推荐位于五泉山下的总店。占国的汤是浓汤，味特别重，飘着一层芝麻的辣椒油特别香，萝卜蒜苗都多，面软糯可口，调好的占国牛肉面是标准的“一清二白三红四绿五黄”，颜值非常高。占国附近有舌尖尖、金强、思泊湖等名店，占国是面积最小的，但人气依然很旺。
占国有很多门店，总店位于金昌南路110号（近五泉广场）。9.云峰牛肉面云峰牛肉面就位于中山桥旁的黄河边上，可以边吃着牛肉面边眺望滚滚东去的黄河水，环境一流。云峰牛肉面的汤是牛骨熬制的原汤，汤味也很醇，没有味精抢味，是新派牛肉面里味道很正的一家。地址：中山桥黄河索道旁10.德元纯汤牛肉面德元纯汤牛肉面，也是兰州最好吃的牛肉面之一，打浇头的汤里炖着大块牛肉，这样的汤味绝对差不了，醇香无比。
你认为《误杀》中，最后面馆老板的表情有何种意味？
颂恩的表情是在告诉大家，李维杰是自首了，但一切还是尽在掌握，为什么这么说呢？请听我慢慢分解。颂恩和李维杰的关系电影一开始李维杰就一直在颂恩的店里聊天，看得出两人关系十分好。其实对于李维杰来说，他和颂恩的关系不仅仅是朋友，李维杰从小没有父母，是颂恩看着他长大的，不管是李维杰还是颂恩，两人之间的关系除了友情，还有亲情的存在。
电影结尾并没有公布尸体的具体位置其实相信很多聪明的网友都已经猜到了，素察的尸体很有可能在新警察局下面，因为装电缆的那个片段，导演特意给了一个特写的镜头，当时的李维杰已经想到把尸体藏到这里了。但是谁帮他藏的呢，毕竟靠他自己的话，还是很容易露出马脚的，而颂恩的那一个意味深长的笑似乎已经给出了答案。颂恩很可能早已知晓一切在整部剧里，颂恩给人的印象一直是一个平平常常的老头子，但是在去给李维杰作证时，很有可能只有颂恩知道自己说的是真谎言。
在李维杰被捕之后，可以看到每次带着民众冲在最前面的都是颂恩，虽然李维杰被抓之后，并没有特别叮嘱过颂恩什么，但是每次颂恩总是出现在镜头的最前面，其实也是从另一个角度表明颂恩的关键。结语当然，这一切都是猜想，毕竟这是一个开放式的结局，1000个人看颂恩的笑，很可能就有1000种理解方式。但是在我看来，颂恩的笑就代表所有的一切都在他们的掌控之中，即便李维杰被抓了，颂恩也知道这都是李维杰自己的选择。
我是开面馆的，想做次活动，就是交99元送99瓶雪花啤酒，我该如何怎么做推广？
玩套路不一定死，但玩套路必然是在找死！ 像餐饮这样的实体店，要么就不搞活动，以品质取胜！要么就真真实实的给消费者让利，让消费者感到实惠！ 想用貌似会员形式的套路留住顾客的注定徒劳，甚至时间久了会搞出消费者与店方的对立矛盾！一般情况很少有人天天不换口味去一家饭馆坚持到底的，即便你的饭馆经营的比较全面。交99元送99瓶啤酒肯定不是一次性送的，一瓶雪花零售三块钱，这样算你批发的话一瓶基本贴1块钱左右吧！这完全不如你在门口打个“本店一切饮品均一元”来的痛快，也显得敞亮！ 99元送99瓶啤酒明显就是要绑住顾客的感觉，那是很讨厌的！ 给顾客实惠且给顾客去留随意的自由肯定是最好的。
很多开业优惠的，本质上是对自己店里食品也有一定的自信，自信顾客因为优惠而进店后会觉得这店的食品确实不错，可能成为常客，然后产生一个广告效应！如果店里的食品本质做的一般般，那即便奔着优惠进来的食客也是一锤子买卖！ 甚至出门还会告诉别人:新开的那家优惠是优惠，但不好吃。 饭菜品质过硬，打优惠不玩套路才是正道。
我在医院附近开面馆，房费一个月9000，营业额一天1300-1500，划算吗？
一天1300~1500我们取中间数1400算，一天也就100碗左右夫妻两个人就能忙过来也不用另外开工资给别人。面条成本低，最多也就30％左右，加水电能源费算你一天成本40％也就是560还能剩下840块钱，一个月也就是25200块钱再减去房租9000，夫妻俩还能得16000块钱左右吧，也还能干，不过你要是另外雇人特别是做面条的厨师一个月算5000块钱还能剩11000就不太合适了，因为正真做起来还有一些其他的支出到月底手上也剩不了太多，自己开店肯定会很节约，只要自己会弄卤子不用单独请人也就能省下不少。
