在农村集市有很多卖小吃的，散装的饼干，点心之类的，都是按斤称的。由此看来在农村想挣钱，在现如今来说是不太容易！。这就要看题主所在区域的人流量、消费水平、以及所卖的商品都是面对于那类人群，来决定你需要卖什么商品。
在农村的集市上卖什么地摊小吃好？
打算在农村集市卖小吃后，先调查所在地方集市小吃生意情况，从自己熟悉的技术入手比方说自己有做煎饼果子的手艺，集市上有几个做煎饼果子的，和你的煎饼有什么不同，你做的煎饼是否有自己的特色，消费者购买的频率如何，有哪些潜在的客户，如果同时上市，会有怎样的机遇和竞争，自己的技术还需要怎样改进才能更好的上市对客户的需求提前了解，不断适应新情况，客观实际的总结出最适合自己的项目比方说卖烧饼，烧饼有很多种，哪种畅销，畅销的烧饼自己会不会做，假如会做，你的顾客上学的小朋友们多，你的烧饼若比较大，小朋友们一次吃不掉，你会有怎样的合适的办法适应孩子们的需求呢？里面可以夹肉或者菜，鸡蛋等配套消费你在某地看到过的风味小吃，至今念念不忘，当地集市还没有，那么就需要培育新市场一种新小吃进入市场，要把它的突出特色让老百姓新认识，比方说，一种绿豆糕，特别好吃，你可以弄一个小盘，切成小块，让来往的人品尝，，让他们也分享一下你久久念念不忘的美食的感觉，另外要考虑到新项目消费面，人们的消费周期和喜好程度都需要慢慢培养做买卖不同于上班，上班你只要做好本职工作，到时候老板发工资，做什么小吃也好，盈亏自负做小吃要考虑它的投入产出比，拿上面的煎饼来说，要有技术，没技术要考虑哪个学校教的好，学出来，要置办做煎饼的一系列工具，还要有一辆车拉着这套行头去赶集，开始会有一段时间的适应熟悉期，耐得住，不能一见钱少就泄气。
在农村摆摊卖什么东西比较好做一些？
这就要看题主所在区域的人流量、消费水平、以及所卖的商品都是面对于那类人群，来决定你需要卖什么商品。现如今的农村留守的基本上是一些老人、妇女、小孩，而大多青壮年基本上都是在外打工挣钱、养家糊口、供书教学等。由此可见所卖商品的前提下，必须要以经济实惠、实用为主，相反则不太容易卖得出去，我们村（广东韶关的一个小山村）就是这种状况。
还有也不一定非摆地摊啊，你可以上村卖货啊，也就是说在本村或邻村叫卖，我们镇就有好多这种上村叫卖的小贩，每天挂着个录好了自己叫卖声的，扩音喇叭四处叫卖。有卖河粉、糯米糍、豆腐、熟食（?制品）、猪肉、蔬菜、水果等等，有些一天能挣个100多块、有些能挣个200多块。由此看来在农村想挣钱，在现如今来说是不太容易！。
农村赶集卖散装小吃（饼干之类的）怎么样？
在农村集市有很多卖小吃的，散装的饼干，点心之类的，都是按斤称的。在农村赶大集是很辛苦的行业，不管他们赚不赚钱刮风下雨，常年在外，而且饼干之类的无法储存，保质期短，最怕潮湿一旦出现味道变质，即使再便宜也卖不出去。在我们村里集上有一家卖饼干点心的，这家干了有十来年了，不光这个还有五谷杂粮之类的，生意不错，原来是两口子干的，现在就剩下女商主一个人了，一个人每天赶集很辛苦的，摆摊，收摊，自己开着三轮车。
如果你想赶集卖饼干点心之类的，首先你要能吃苦耐劳，不能三天打鱼两天晒网的，不管刮风下雨都坚持，你卖的时间长，质量有保障，好吃肯定会有长期客户，农村人赶集嘛，习惯了一个人那里好吃的东西就一直买他的。而且你还要有进货渠道，有定价权，现在对食品安全很严格，所以一定要注意产品质量，像饼干之类的比较便宜一些，贵一点的是自己做的面包，糕点，还有一些干果，坚果之类的。
每天下午三个小时的集市蔬菜水果小吃都有，去摆摊的话哪种适合？
我觉得如果是去卖熟食的话，摆摊开熟食店是最好的。因为熟食可以事先做好，然后用车子拉了就到当地去买，那么就不用现场做，体力消耗不是那么大，然后熟食的价格也比较高，相对而言经营起来盈利比较大，营业额会比较高。不仅是本地人，熟食做得好的话，很多外地路过的人，出差的人，打工的人，他们都会买一些熟食回去吃，尤其是有些身体不好的胃口差的人，他会特意买一些熟食回去，热一热就可以吃了，甚至不热也可以吃了，那样的话熟食如果做得好还会有回头客。
