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快餐店吸引客人的几个要素,做快餐怎么招客

来源:整理 时间:2022-04-09 16:33:48 编辑:管理知识 手机版

餐饮中快餐行业怎么做才可以迅速招来客人?

任何事物想在短时间内吸引人的关注,就是要做到与众不同,而且人们还可以能得到它,不能仅仅停留在只是看看的层面上。拿苹果手机举个例子,它的科技成果高,过人的体验,人们用着流畅,每次都会吸引行业的关注和模仿。做餐饮也是如此,现在不是吃不到什么东西了,而是吃的健康,吃的高兴,吃的与众不同,要的是体验,什么是体验,我本来以为喝的是粥,结果感觉味道是粮食酒,这就是与之不同的体验。

餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢?

感谢邀请!要说这个问题,首先我们要正确的认识餐饮连锁,在近些年的餐饮界,连锁经营已经成为一股潮流,但从实际的结果来说,它是一把双刃剑。有的餐饮企业通过合理的连锁经营形式,走上了良性发展的道路,而有的企业盲目地去跟风,却倒在盲目扩张的路上。那么在什么情况下才适合做连锁经营呢?一般应该满足以下几个条件:第一,有自己的核心技术以及出众的口味,这是参与餐饮市场竞争的基本前提。

第二,品种有良好的外延性。外延性指的是什么?就是你选择的这个品种。可以适应大多数的市场和消费群体。而并不是区域性太强的品类。例如说在小吃市场能大行其道的凉皮,肉夹馍,麻辣烫,火锅等都具备良好的外延性。第三,品种容易标准化,具有简单和可复制性。也就是说,您经营的品种的技术壁垒不是很高,很容易就能操作上手,并通过标准化设计,做出合格的产品。

第四,有自己成型的品牌文化。当前任何一个可以良性扩张的品牌,都有自己独特的文化内涵,以及品牌标识等,这是在众多的同质化经营当中,能保持生命力的关键。第5适应当前的行业发展潮流。也就是说适应当前的大环境之下的餐饮经营理念,这是餐饮连锁经营必须要考虑的因素,例如说前些年多而全的餐馆盛行一时,而现在小而精的形式却大行其道等等。

一个人开的饭店,自己做,没服务员,味道不错,怎么把饭店开好?

记录生活琐事,体验精彩时刻。大家好,我是东北六哥。今天就开饭店怎样经营才能把饭店经营好这一话题,我个人观点,第一,要选好饭店的位置,尽量选择人流相对比较大的地方。比如车站附近,主要是乘客多客流量大吃饭的相对就多。学校附近,现在学生吃快餐的比较多,即经济又实惠。单位,工厂车间附近,职工加班加点的时候多,吃饭的时候就多。

商业街,主要是做买卖这些人,逛街的,聊天的,这些人都是为了方便顺便就吃饭了。第二,饭店卫生要搞好,顾客一进来第一眼就能看见卫生好坏,感觉有没有食欲,这非常关键。第三,服务态度要好,对顾客要客客气气,让座,端茶倒水等等,顾客就是上帝。第四,菜要多样化,品种齐全,都要是新鲜的蔬菜,坚决不要那些放很久的要烂的蔬菜,人吃的东西讲究的是一个喜新厌旧。

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