感谢诚邀！开快餐店大概需要10万左右，主要费用有以下几个板块：房租，具体价格根据所处的城市以及地理位置，一般快餐店面积最好在80-100左右，不要太大啦，门面属于商用租赁，有的是压一付三，有的是压一付六，在于怎么洽谈；第二是门店装修费用，按3000元-4000元/平米来计，大概需要3-4万，主要看你装修的风格以及简易程度来的；第三是桌椅与厨房设备以及一些杂件方面的资金，也主要看你自己的简易程度来定；第四个方面就是人员工资，关键大头是厨师的工资，现在炒快餐要做的好的至少也需要五六千的工资，要看是在什么城市，做什么菜系来定；然后有服务人员，洗碗工，厨房下手等等方面，收银可以安排自己人，你亲戚或者你老婆亲戚都可以，亲戚也是需要付工资的，大概在2500-2800左右，一定需要忠厚老实的人，不管是不是亲戚；第五就是水电燃气费用；第六就是食材费用，可以让供应商送货上门，这样会贵一点，也可以自己起早贪黑的到菜市场自己进货；第七，虽然是快餐店，是需要多多少少做一个宣传推广，不要太自信认为小店就可以坐等顾客上门，如果那种思路的话，劝你是老老实实的回去打工；第八需要部分备用资金以及其他运作资金，大概需要10000元左右；七七八八的费用加起来大概需要10万元左右，其他是做的一般并且面积不大，以及在二三线城市，如果是一线城市，或者要求高些，或者面积大些，10万是远远不够的。
开一家快餐店，大概需要投资多少钱？需要做好哪些准备工作？
感谢诚邀！开快餐店大概需要10万左右，主要费用有以下几个板块：房租，具体价格根据所处的城市以及地理位置，一般快餐店面积最好在80-100左右，不要太大啦，门面属于商用租赁，有的是压一付三，有的是压一付六，在于怎么洽谈；第二是门店装修费用，按3000元-4000元/平米来计，大概需要3-4万，主要看你装修的风格以及简易程度来的；第三是桌椅与厨房设备以及一些杂件方面的资金，也主要看你自己的简易程度来定；第四个方面就是人员工资，关键大头是厨师的工资，现在炒快餐要做的好的至少也需要五六千的工资，还要看是在什么城市，做什么菜系来定；然后还有服务人员，洗碗工，厨房下手等等方面，收银可以安排自己人，你亲戚或者你老婆亲戚都可以，但是亲戚也是需要付工资的，大概在2500-2800左右，但是一定需要忠厚老实的人，不管是不是亲戚；第五就是水电燃气费用；第六就是食材费用，可以让供应商送货上门，这样会贵一点，也可以自己起早贪黑的到菜市场自己进货；第七，虽然是快餐店，但是还是需要多多少少做一个宣传推广，不要太自信认为小店就可以坐等顾客上门，如果那种思路的话，劝你还是老老实实的回去打工；第八还需要部分备用资金以及其他运作资金，大概需要10000元左右；七七八八的费用加起来大概需要10万元左右，但是其他还是做的一般并且面积不大，以及在二三线城市，如果是一线城市，或者要求高些，或者面积大些，10万是远远不够的。
40平米左右的小吃店，每天营业在800左右，房租一年18000，能不能做？
从你提供的基本数据来看，是完全可以继续做下去的。一般来说，小吃店基本都是一个人做或者夫妻店，也就是说不需要雇外人，所以暂时不算人员开销。营收：每天800左右，每年29万左右。房租成本：每年18000元。水电煤气：小吃店不像饭店，所以水电煤气不会很多。按每天50元计算，每年大约18000元。杂费：物业费，设备折旧费等按照上限5000元计算。
产品毛利：小吃的产品毛利率非常之高，基本都在60%～70%以上，我们按照最低的计算，每天毛利大约480元，每年毛利大约175000左右。纯利（含人工）：175000－18000－18000－5000=134000元也就是说，你的小吃店每年可以让你获得纯利约134000元。即使是夫妻店，算两个人工成本，这个收入也还不错，毕竟现在的实体店经营环境和以前不可同日而语。
