如果忙的实在来不及包饺子，买些速冻水饺也能顶一下，但我觉得是没有自己包的年味足！。傍晚，我们一家人坐在一起包饺子。因为卖的饺子不像自己家吃的，要保证外观，大小一致。每天用冰柜盛装包好的饺子，论斤卖。第二，口味的多样性，他们包的饺子。包饺子完工后，一家人坐在一起看春晚，唠家常。
自己在家做手工水饺生意怎么样？
谢谢邀请，在家做水饺卖是一个不错的主意。我曾经认识一对下岗夫妻，他们二人就靠卖水饺而走上了致富之路。第一，在家做水饺卖，要找好自己的目标客户。如是小区周边的人，还是公司上班的人群？如我说的这对夫妻，他们是主要针对我们小区。每天用冰柜盛装包好的饺子，论斤卖。赶上年节，吃饺子的时候，人们都排队购买。第二，口味的多样性，他们包的饺子。
口味丰富多样，如素馅，荤素搭配，海鲜的，价格也高中低全有。所以要根据当地特色，来选择受众大的品种来包的同时，推出自己的特色。如西红柿鸡蛋水饺，海肠饺子，素三鲜饺子等。第三，卫生和出品的统一性。卫生就不多说了，如何保证饺子的商品化比较关键。因为卖的饺子不像自己家吃的，要保证外观，大小一致。一斤饺子称几个，饺子馅的搭配比例都很重要。
本人擅长包饺子，谁能给点建议，怎样能够当成副业挣钱？
这个事可以从以下几点考虑:第一，如果有心思想做一个副业，可以自己在下班以后，弄个三轮车去出摊卖卖饺子去。当场现包现卖。这种方法就是需要有投资，需要找一个比较好一点的位置，有客流量，有一定的消费水平。再就是出摊比较辛苦，要有心理准备。同时还要做好与城管等各个职能部门打交道的准备。第二，可以到饺子店里干兼职，做一个钟点工。
自己有这个手艺，肯定会有饭店需要有手艺的人。自己不妨走走各个饭店，详细了解一下饭店的情况，介绍一下自己的情况，相互留个电话等联系方式。有的饭店想招人还招不到的。第三，就是利用业余时间，自己跑一下各个饭店，向他们推销自己的产品，承揽定制业务。比如有专门要牛肉馅饺子的，也有专门要鱼肉馅饺子的，等等，可以为他们代包。
年夜饭你是跟家人吃水饺吗，是自己包饺子，还是超市卖的冷冻的？
年三十，白天把家里该操办、整理的东西搞停当了。傍晚，我们一家人坐在一起包饺子。大人们和面、擀面皮、包饺子。小孩儿也跟着凑热闹，帮着擀面皮，学捏饺子。这也是一种传承。包饺子是个技术活，没学过的，真还把饺子馅和皮弄不和谐。勉强凑合在一起，卖相很难看，那个另类饺子就会成为大家的笑料。会包的，各显其能，有的捏成弯月状，有的捏成元宝状，还有的是小船状，形状各异。
捏好的饺子摆在专门的面板上，饺子之间要留有间隙，防止粘连。一样形状的饺子摆成一排，整整齐齐，像一排排士兵，等待将军检阅，非常有成就感。包饺子完工后，一家人坐在一起看春晚，唠家常。等待子夜钟声响起，放鞭炮，下饺子。这是新年的第一顿饭——年夜饭。一定要吃，不饿也吃得几个。象征一年的鸿运当头，迎春纳福饺。如果忙的实在来不及包饺子，买些速冻水饺也能顶一下，但我觉得还是没有自己包的年味足！。
