卖调料是个不太起眼的行业，但是不知道大家发现没有？一般菜市场里经常有因经营不善把摊位转租出去的，但是卖调料的却能坚持多年，而且卖调料的摊位经常看不到几个顾客光顾，却能一直屹立不倒。菜市场卖干货调料的，一天到晚也没有几个顾客，为啥还能开下去？一，卖干调的诸多优势①.卖调料和干货所需的摊位无需太好，因此租金相对要低很多，而且卖调料的人工成本比较低，因为进一次货可以卖很长时间。
②.卖调料的损耗特别低，它不像卖生鲜食品的因为保质期短很容易造成损耗，从而造成赔钱，或者上货时眼光不准造成货物品质有问题，从而压货或赔钱，卖干调的基本不会出现这个问题。③.卖干调的都是刚需，而且市场需求量大，因为过日子谁家也离不开柴米油盐酱醋，因此卖干调的市场很大。④.卖干调的很少有顾客来挑挑拣拣，毕竟干调都是那几样，普通的消费者基本对其认识的不是太足，很少遇到讲价的。
⑤.卖干调的客单价都不低，加上都是刚需，因此利润相对较高，尤其是像一些香料，这些东西的市场价格并不透明，而且竞争力也小。⑥.干调的种类繁多，因此卖干调的种类都比较全，因此不会因为品种单一而被竞争对手竞争掉。二，卖干调看不到几个顾客，为啥还能干下去①.卖干调的主要目标消费群体是饭店和食堂，这些地方的采购量是很大的，一般都是早上去市场采购，因此普通消费者购物点去市场会给人造成卖干调没有几个顾客的错觉，其实大多数干调店都是靠走量来盈利，而且目标消费群体就是食堂和饭店，因此大多数干调店所卖的干调都是大包装。
②.卖干调的客单价比较高，虽然一天不见几个顾客，但是去菜市场采购干调的顾客，一般都会购买多样，而且一次采购的数量会使用很长时间，这个从我们家里平时购买的干调数量和品种就能看出来。③.卖干调的基本都有自己稳定的大客户，这样的大客户有一两个就足够挣出他们的费用，因此对于散客的多寡他们并不是太在意。结语：干调的种类多，客单价高，损耗比较小，所需的费用也比较低，加上需要的大客户多，因此卖干调的是很难倒闭的，一般都会经营的不错。
在农村开超市，自家房子100平方，需要投资多少钱，货源怎么找？
您好：您的问题有点广了。一"你在村子属于人缘好亲戚多又有条件的户吗？口口在这里面打V或Ⅹ二"你是共产党员吗？口口同上V或X三"你的身体健康吗？有无传染病？家里人有吗？口口（你）口口（家里人）四"你干净吗？家里人干净不？口口口（你自己）口口口（家里人）五"你家100平方平不算太大还行吧（不算自己住的100平方米）你叫超市就得有配套的设施你都准备好了吗？你的十二万包括裝修房子的钱还是房子都弄好了就等着超市应该匹配的设备的12万？（你没说清楚）如果是你的所有都准备好了，就等着货架和货柜冰箱（专用的）和货源，你可以在今日头条做一个视频把你的房子展示给有想法的代理商和有头脑的人货源不成问题别发愁，刚开业有很多的厂家会提供很多东西的（我也做过食杂）先供货后算帐，希望你不要把厂家的钱都给花了到时候人家来和你算账时你拿不出货款就麻烦了，这里有很多技巧就看你能否掌控好，12万如果货架和货款基本够了，做超市就是二个原则，一：真假货你要会看，二：信誉问题要把握好，大家认可你了你才能长久的干下去，才能挣钱！明白吗？我干食杂店一年交了很多朋友，酒要真酒，散酒不渗水。
