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真功夫菜干汤白色颗粒是什么,配土颗粒不能少

来源:整理 时间:2022-04-23 23:15:32 编辑:管理知识 手机版

这是什么呢?奶白浓汤里添加了什么“秘密调料”?这些奶白色的浓汤有营养吗?奶白浓汤到底是什么煲汤时,只要具备三个条件,汤就可以呈现奶白色。奶白汤不等于有营养浓汤呈现什么颜色跟它本身的营养价值没有关系,只不过奶白色的汤总比透亮的汤要好看一些,也更能激起人们的食欲。

骨头汤加什么料汤变白?

「优岳答题 不偏不倚 请右上角点击关注」夜深了,本不想答题的,看题后,责任感油然而生,优岳7非常的负责任的告诉大家,骨头汤不用加什么料,也可熬出来的乳白的汤;只要用心,熬制骨头汤其实很简单。记得小时候,瘦肉一斤五、六块钱,猪筒骨一付才两块钱,父亲经常会买来一堆猪骨头熬汤,熬第一遍放白萝卜当汤喝,熬第二、三遍煮面汤。

现在的猪筒骨比肉贵,所以,买来的骨头带的肉比骨头多,新鲜筒骨剔除多余的肉,泡凉水半小时去血水,冷水下锅烧至沸腾起泡沫,捞出冲水洗净;再次冷水下锅,大火炖煮一小时,这时的汤色是灰白色的有灰褐色杂质,可用于炖萝卜、炖玉米,也可以过滤当高汤使用,捞出筒骨,放凉。凉上三小时,待骨头彻底凉透,再一次冷水下锅,大火炖煮半小时,炖煮第二遍的汤汁浓稠乳白,捞出骨头汤汁可煮面汤,可做火锅底料;捞出的骨头可再重复熬制两三遍,汤汁会越来越呈白色,只是浓稠度越来越稀了。

有没有人真正见过真功夫?

我在国企上班的时候,有一位开电瓶车的师傅老周有真功夫,年轻的时候曾经跟一位武术大师学过功夫,后来还当了几年侦察兵,退伍后分到厂里上班。关于老周的江湖传闻很多,最被人津津乐道的是:十年前,那时候老周刚从部队退伍回来,发现十个流氓欺负一个女孩,他挺身而出,一挑十,把十个流氓打的哭爹喊娘。后来女孩的父母经过多方打听,终于找到老周,还给他送了一面锦旗,成为一段佳话。

但是,对于这样的传闻,我是嗤之以鼻的,什么一打十,这不是胡说八道吗?再厉害,一人打十个成年男人,就算是泰森也不行啊。可是,直到有一次,亲眼目睹了一件事,我才信以为真,这时候,我明白了一个道理:这个世界上,真有人可以一打十!!有一天快下班的时候,有十个年轻人堵在厂门口,他们是其它单位的工人,和我厂的一位工人不知道什么原因产生了矛盾,现在堵在厂门口,准备抓住那名工人,好好教训他一顿!我厂的那名工人叫李强,他已经得到了有人堵他的消息,吓得浑身发抖,躲在厂里不敢出来。

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