前端有触须，也叫水管，形似大象的鼻子，故名河蚌。有经验的渔民一天能捕到300多只贻贝。正因为不容易抓到，所以市场上的河蚌价格也在上涨。那你就知道贻贝是怎么抓的了。作为一个吃货，贻贝味道鲜美，营养丰富，绝对是别人的美味。
象拔蚌怎么抓？吃象拔蚌有什么好处？
我国的海岸线绵长，海鲜种类繁多，里面不得不提的就是象拔蚌了。作为吃货，象拔蚌味道鲜美、营养丰富，绝对是一道舍我其谁的美味。那你知道，象拔蚌是怎么被捕捉到的？又具有什么营养价值吗？象拔蚌又叫太平洋潜泥蛤，是现在已知最大的钻穴双壳类动物。前端有触须也叫水管，其形状像大象的鼻子，所以得名象拔蚌。象拔蚌原产于美国和加拿大，后来才被引进到亚洲。
它偏爱穴居，喜食藻类，栖息在海里的泥沙深处，一般来说个头越大，在泥沙里也藏得越深。为了抓住这美味的象拔蚌，渔民们必须等到海水退潮了。再带着一根细细长长的水枪趴在沙滩上，左手拿着水枪，看准了象拔蚌的位置就将水枪伸下去。水枪冲开泥沙，右手顺着通道摸索就能把象拔蚌从沙里揪出来了。经验老到的渔民一天大约能抓300多只象拔蚌，正是因为抓起来不容易，所以市场上的象拔蚌价格也水涨船高。
除此之外，贻贝的出肉率高达60%至70%，这是其他小螃蟹无法相比的。它还具有很高营养价值，富含多种蛋白质。味道鲜美，受到很多人的追捧。长期食用贻贝，不仅能提高免疫力，还能壮阳强腰、利尿消肿、补肾壮阳、消脂降压。味道鲜美，营养丰富，非常适合免疫力低下或者缺铁性贫血的人食用。但是一次不能吃太多。阴虚血瘀的人要少吃。
