为什么米可以晒干，米却不能？谢谢你。腊肉为什么不能在夏天的太阳下晒干？往往适得其反。有的人一晒太阳就成了黑炭，有的人终究黑不起来。有的人干脆直接把米晒在太阳底下，越晒越少。以前农村的粮食都是晒米，他们从来不晒米。没有特殊情况不能干米，否则米会越来越碎，越来越不干。
为什么有些人怎么晒都晒不黑？
俗话说“一白遮三丑”，爱美的人大多都希望自己能够拥有白皙的皮肤。可是往往事与愿违，有的人一晒太阳就成了黑炭，有的人却怎么晒都晒不黑，这都是紫外线惹得祸，因为这货把黑色素招来的，晒不黑还和体内的环境好不好，营养跟不跟的上，年龄小不小有关，黑不要气馁，你也是有优势的，专家说，黑人不怕被晒伤。那白人可就不行了，
农村老话说，“晒谷不晒米，晒米亏不起”，为什么大米不能晒？
以前在农村里面晒粮食都是晒水稻，从来不会晒大米。除非就是有些家里的米桶发霉了，或者是米生了虫子才会拿出来晒一下，否则绝对不会将米拿出来晒的，为什么呢？因为农村里面就有这么一句经验之谈：晒谷不晒米，晒米亏不起。也干脆有人直接说，大太阳晒米，越晒越少，平常我们晒稻谷的时候都是稻谷从地里拉回来后直接就摊开在地坪上直接翻晒。
以前还需要交公粮的时候就有村干部到每家每户督促，一方面是督促别人要及时交粮，另一方面就是看粮食晒干程度如何，如果没有晒干，是不允许去交粮的。而人们判断稻谷晒干是否达标，最简单的办法就是随机拿几粒稻谷放嘴里咬一下，如果咬的时候感觉很硬，声音很脆则比较干，反之则需要继续晒。晒干了的稻谷存放也要更安全，否则也会出现在粮仓里面发热发霉的问题，
而且在脱壳的时候也很不好脱。而且，没有晒干的稻谷打出来的米，也容易发霉，为什么稻谷能晒，但是米不能晒呢？因为稻谷它外面有一层稻壳，这层稻壳不仅很厚，也很紧实，能够将里面的米粒紧紧的包裹住。在晒稻谷的时候，稻壳就很好的保护了里面的米粒，虽然在晒的过程中整个稻谷的水分含量在降低，但是里面的米粒在稻壳的保护下一直含有着一定的含水量。
而将稻谷脱壳成米粒后，米粒就失去了外面稻壳的保护，如果将米拉直接放在太阳底下晒，米粒将会彻底的失去任何的保护，里面的水份会很快的消失掉。而彻底失去水份的米粒会像是被锤了的钢化玻璃一样形成很多的裂缝，稍微一碰就会散掉，而最后一整粒米就会变成一堆散碎了的碎米，所以，在没有特殊情况的时候是不能够晒米的，否则米就会越晒越碎，越晒越少。
为什么有人说“夏天的太阳不能晒腊肉”？
谢谢，为什么夏天的太阳晒不到腊肉？这是因为不管你吃什么和喝什么，你种什么或者你应该生产什么食物，改变季节是很重要的，最好了解自然法则。气候和温度一年四季都不一样，所以干燥熏肉当然需要90个冬季月份，因为这些月份的阳光温和，没有蚊子，温度适中。无论你在春天的雨季干些什么，都很容易腐烂，尤其是在夏天。太阳太刺眼了，虽然马上就干了。
