苹果哪里好吃？我的回答是，一个字“甜”。白水，苹果最佳优生区之一，被誉为“中国苹果之乡”。“白水苹果”是陕西知名品牌。第二，在中国苹果产区说中国哪些苹果最好之前，我先说一下中国的苹果产区。一、什么样的苹果才是好吃的苹果？吃苹果就是萝卜白菜。每个人都有自己的爱。有的人就是喜欢吃脆的，有的人喜欢吃棉的。大家三观不一致，没必要谈。
苹果究竟好吃在哪里？
苹果是我们生活中最常见的一种水果。苹果究竟好吃在那里，我的回答是，一个字“甜”！当然也有的苹果是酸的，记得小时候，家里附近有一个苹果园，每道收获的季节，家家户户都会分到一些苹果，品种有红富士、国光、印度、红星、美八等等，我最喜爱的品种是红富士和印度，以至于挑食的我不吃饭，就靠吃苹果过日子。后来我了解到，苹果还有个名字叫“智慧果”，
因为它含有大量的维生素C和维生素E，对人体、补充大脑和养血有一定的功效。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量，对高血压有一定的辅助作用，苹果还能调节肠运动而有通便和止泻双重作用。苹果可以凉拌、蒸、煮或采用炸(拔丝)的方法等，冬天天气冷，我经常会拿来不需要削皮的苹果蒸着吃。这样吃不仅能增加营养，还具有缓解便秘的作用，
当然我更喜欢把水果苹果做成一道美丽的菜肴——拔丝苹果首先把苹果洗净去皮，切成菱形小块状，然后放入淡盐水中浸泡2分钟后捞出控水备用。然后盆中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，放入适量的玉米淀粉，调成粘糊状，把苹果块倒入面糊中，使其均匀的裹上一层面糊。锅中烧油，油温六成热，把苹果块下锅炸至金黄沥干油，锅中放入少许油，然后放入适量的白糖，用小火熬制白糖融化，由小泡变打泡，最后变成香油色，再放入炸好的苹果块，翻炒均匀裹上糖色，这时候可以看到拉丝的效果，就可以出锅了。
山东，陕西，山西、甘肃的苹果有哪些区别？哪的苹果“最”好吃呢？
一、什么样的苹果叫好吃的苹果吃苹果这件事是萝卜白菜，各有所爱，有的人就是爱吃脆的，有的人爱吃绵的，大家三观不一致，没得聊啊，不过，从专业角度来讲，苹果好不好吃，也就是果实的内在品质，主要的决定因素在于两个方面：一是果实的质地，包括果实的脆度，肉质是否细腻多汁等；二是果实的风味，也就是糖酸含量、香气等。
果实的内在品质是一个综合的指标，目前对果实质地、香气的评价还处于探索阶段，现阶段，主要依据果实的糖酸含量、硬度对果实的内在品质进行评价。果实可溶性固形物的含量，指示果实的含糖量，其越高，果实越甜，同时果实可滴定酸含量也不能太低，需要糖酸比适宜，果实的风味才会比较浓郁，而果实的硬度只是质地的组成指标之一，硬度在一定范围，果实才有脆的可能，硬度比较高的果实耐贮藏。
二、中国的苹果产区说中国哪里的苹果最好吃之前，我先说一下中国的苹果产区吧，中国苹果的优势产区主要包括：渤海湾产区（胶东半岛、泰沂地区、辽南、辽西、燕山、太行山等地区）、黄河故道产区（豫东、苏北、皖北、鲁西南）、黄土高原产区（渭北、陕北、晋南、晋中、甘肃陇东、陇南、河南三门峡等）、西南冷凉地区（四川、云贵高原）、东北寒地（黑龙江、吉林、内蒙等）。
众所周知，气候对农产品的品质具有重要的作用，由表1可知，只有黄土高原产区完全符合了苹果生产最适宜的7个气候指标，渤海湾产区和西南高原区紧跟其后。如图1所示，黄土高原和渤海湾两大产区也是中国苹果的主要产区，所以一直也是这两大产区在撕逼，三、不同产区苹果品质比较理论上讲，如果要比较不同产区的苹果品质，需要拿同一个品种，运用同样的管理方法，在同一成熟度，对果实用同样的评价方法来测定，才能客观地说明问题。
即使在同一块土地上种植同样的品种，树型树和矮型树的质量也会有差距。但是，首先，去各个地方调查收集苹果要花很多钱，也没有人会赞助我去各个地方吃。其次，如果有人赞助我，我可能找不到合适的果园，也不能同时吃饭...所以，接下来，我就以各大产区都占优势的富士为例。其实富士和富士不一样。先将就一下吧。
