鱼苗和场地的选择鸭嘴鱼的鱼苗一般都是在培养基地去购买，很少有养殖户自行培育。饲料投喂鸭嘴鱼苗投放完成后，初期只能吃一些浮游动物，再就是投喂虫类，如红虫和蚯蚓是比较合适的，蚯蚓非常适合作为鸭嘴鱼的饵料，它的营养丰富，有很多的微量元素，鸭嘴鱼吃蚯蚓可以促进生长。
养殖鸭嘴鱼可投喂蚯蚓吗？
鸭嘴鱼的嘴巴很长，几乎占了身体的一半，吃的时候鱼刺很少，深受大众欢迎。在市场上销售的大多是人工养殖的，现在野生的鸭嘴鱼已经很少了。由于养殖这个品种和其它的鱼类有很大的区别，如果要养殖这个品种就要了解一下它的养殖技术。鱼苗和场地的选择鸭嘴鱼的鱼苗一般都是在培养基地去购买，很少有养殖户自行培育。选择鱼苗的时候，要注意挑造有活力，健康，吃食正常的鱼苗，大小没有要求，可大可小，根据规划的养殖池塘买合适的量。
鸭嘴鱼喜欢在大的场地活动，像水库养殖是比较合适的，水深要深一点。鸭嘴鱼不适合用网箱养殖，它的身体是没有鳞片，网箱很容易造成体表外伤。饲料投喂鸭嘴鱼苗投放完成后，初期只能吃一些浮游动物，再就是投喂虫类，如红虫和蚯蚓是比较合适的，蚯蚓非常适合作为鸭嘴鱼的饵料，它的营养丰富，有很多的微量元素，鸭嘴鱼吃蚯蚓可以促进生长。
当鸭嘴鱼长到中期时，摄食量增加，蚯蚓供不上需求，可以搭配饲料进行投喂。投喂的饵料量要根据养殖的密度来决定，其次还要注意天气温度和水温，将饵料量控制在合理的范围内，避免残饵现象发生。养殖鸭嘴鱼需要注意的事项养殖鸭嘴鱼之前要用生石灰对池塘进行消毒，消毒以后施加肥料，使水体达到合适的肥度。它对水质环境要求很高，水中的溶氧量太低的话，会影响成活率，池塘里要安装增氧设备，保证合适浓度的溶氧。
