那是因为生鲜电商行业不仅是电商的蓝海领域,也是电商最后一块可以形成万亿市场规模的高地。这也是为什么近几年在大量生鲜电商死亡后,又杀了阿里JD.COM等布局押宝生鲜电商行业。阿里投资了盒马鲜果鲜果,JD.COM投资了田甜果园。第一家生鲜电商是郭毅生鲜,成立于2005年。接着,2005年到2008年,涌现出一大批生鲜电商,包括普天网、田甜果园、李铎农场等后来因为经济危机,甩了一批。2009年,零售电商化趋势明显。脱脱工场、中粮集团、我买你平网等都开始了。
生鲜电商有哪些?
第一家生鲜电商是2005年成立的易果生鲜,然后2005年-2008年出现了一窝蜂的生鲜电商,包括多利农庄天天果园莆田网等,后来因为经济危机倒掉一批,2009年零售电商化的趋势明显,沱沱工坊中粮我买网优萍网等均开始启动。2012年以后,新成立的生鲜电商逐渐开始通过建立高门槛形成核心竞争力,包括依靠物流优势的顺丰优选依靠阿里的喵鲜生等等。
而中小生鲜电商缺乏资本支持,从前名噪一时如今纷纷倒台,菜管家鲜品会花样生活正源食派果蔬帮后厨网,以及美味七七等。到了2011年,站在现在这个时点来看,生鲜电商的寡头化趋势越来越明显。阿里系以易果生鲜为核心拓展生鲜电商,以盒马鲜生为范围,积极探索线上线下新零售。而腾迅系以京东永辉为核心,京东做生鲜电商,永辉与盒马鲜生对抗。
如果说是纯生鲜电商,以国际经验来看,高客单价高毛利可能是唯一的商业模式。因为电商这种东西说实在就是仓储成本 物流成本,且时效上来讲完全不及传统商超。即使马云再鼓吹未来物流会取代库存,京东再推广当日达,也没法做到我现在要花10分钟到楼下买菜,20分钟做完饭就可以吃上。所以生鲜电商复购率一定是不及传统生鲜线下超市,尤其是目前的生鲜主流消费人群是以大爷大妈为主,而电商的使用群体是8090后为主体,两个群体之间的匹配度有多高,这个东西本身是很值得怀疑的。
所以没有巨头投资,一个人创业做生鲜电商一定的做不起来的,而巨头的目的很可能还要叠加自身的引流需求,以及对未来渠道的垄断。目前小编觉得,以后的生鲜电商行业发展,可能就是以易果生鲜PK京东生鲜京东到家,盒马鲜生pk永辉超市的模式,行业集中度越来越高。线上未来的最大的可能性就是保持高客单价高毛利产品,最大可能复制英国生鲜电商Ocado的未来。
现在的生鲜电商有哪几家?你觉得生鲜电商的前景怎么样?
传统生鲜电商以京东,天猫,拼多多,淘宝本来生活等综合型电商为主,品类齐全,物流能力较强,新型电商以兴盛优选,十荟团,美家等为代表社群电商,主要以水果为切入点,不断丰富品类,时效性强,但盈利能力较弱,现在以一件代发,网红直播卖货的平台不断出现,以粉丝经济为主,未来生鲜电商一定是以社群和粉丝经济集合的方式。
2019年生鲜电商风口是什么?
2019年生鲜电商的风口是社区团购,社区团购从2016年兴起2017年遍地开花,直至2018年8月,社区团购成为最热的创业与投资赛道。通过相关资本方了解到,2019年预计还有上百亿的资金会投资到社区团购领域,而社区团购的首先品类就是生鲜。生鲜社区团购为什么火爆?线上流量红利基本结束,同时获客成本越来越高,而通过社区团购模式中线下社交的方式能够迅速带来大批流量。
同时线下自提集中配送到团长的线下网点,这种物流交付方式又很好的解决了传统生鲜电商的物流配送的难题。大家都知道传统电商的两大短板就是获客成本高物流交付成本高。尤其是生鲜电商品类,物流中的损坏吃掉了大部分的利润。生鲜电商借助社区社区团购模式,能够有效的解决流量损耗等历史难题,主要表现在以下几点1获客成本低社区团购模式发展的团长很多都是线下便利店快递代收点等,本身线下就有自然流量,把这些流量进行二次利用,同时给自己的老顾客提供更多的增值服务。
我们有种植基地。怎么才能和生鲜电商和超市渠道,或者社区团购对接,让消费者少花钱?