吃蜘蛛虽然中毒风险不大，但可能会过敏，大量捕捉蜘蛛也会破坏生态平衡。蜘蛛的分类蜘蛛是一个庞大的家族，是蛛形纲中所有动物的总称。目前，世界上有400多万种不同种类的蜘蛛，分属2个亚目，100多个科，5000多个属。同样，我们也不能通过蜘蛛的大小来判断它是否有毒，因为世界上最小的蜘蛛只有0.43毫米，但它还是有毒的。
蜘蛛能吃吗？会不会有毒呢？
所有的蜘蛛都是有毒的。蜘蛛就是靠毒液来捕猎小动物的。不过蜘蛛的毒液就像蛇毒一样，大多吃下去是不会中毒的。确实有些地区有吃蜘蛛的习惯，一般是热带地区，如东南亚非洲南美洲的一些地区，因为热带地区有一些大型的蜘蛛。体型大，肉就多。小蜘蛛就没什么好吃的了。比如柬埔寨就有吃蜘蛛的，用油炸了，站着辣椒和蒜汁吃，据说还挺好吃的。
从前，柬埔寨很贫穷现在也不富啊，人们吃大蜘蛛充饥，现在没那么穷了，炸蜘蛛主要是作为一种猎奇卖给外国游客图。看上去还是很惊悚的。在我国的云南和缅甸交界的地区，也有吃络新妇蜘蛛的图。不过我们并不鼓励吃蜘蛛。吃蜘蛛虽然中毒的风险不大，但有可能会过敏，而且大量抓捕蜘蛛也会破坏生态平衡。另外，普通人自己抓蜘蛛被咬伤的风险也比较大。
怎样判断蜘蛛有无毒性，在中国常见的蜘蛛中有没有比较危险的物种？
蜘蛛是我们最常见的动物之一，虽然它们没有在五毒之中，但是有一些蜘蛛的毒性丝毫不逊色于五毒，比如著名的黑寡妇蜘蛛就是毒蜘蛛的代表，在20世纪50年代的不到10年间，仅仅在美国就有超过60起被黑寡妇咬伤致死的记录。所以，如何的区分蜘蛛有无毒性？在我们的日常生活中也是比较重要的。下面我们就来简单的说一下这个问题。
蜘蛛的分类蜘蛛是一个庞大的家族，它是蛛形纲蜘蛛目下所有动物的总称，目前已被确认的蜘蛛目下有2个亚目100多个科5000多个属共计超过400万种不同的蜘蛛。如此庞大的数量和种类，如果一个个说的话，估计得说到明年。不过，好在生物学家对整个蜘蛛目进行了详细的划分，而且对于蜘蛛有无毒性也做了详细的说明。从整体上看，整个蜘蛛目分为中纺亚目和后纺亚目根据蜘蛛腹部用于纺丝的器官的位置不同而划分的，前者靠近腹部中间，后者靠近腹部的尾端，其中中纺亚目下分为了三个科Arthrolycosidae科Arthromygalidae科以及节板蛛科，不过前两个科的蜘蛛早已经灭绝，只剩下了节板蛛科。
而后纺亚目下几乎囊括了所有现存的蜘蛛，它又分为新蛛下目和原蛛下目根据螯爪开合的方向不同而定，前者左右开合，后者上下开合。之所以简单的说一下蜘蛛的目亚目以及下目的划分是因为在400多万种蜘蛛中，只有350种是没有毒的，剩下的全部有毒，而这350种无毒蜘蛛就藏在这些亚目和下目的次级分类中。因此，我们只需要弄清楚这350种无毒蜘蛛的形态，剩下的有毒蜘蛛就一目了然了。
无毒蜘蛛的特征在所有的蜘蛛中，只有三种科下的蜘蛛是无毒的，它们就是盘腹蛛科，涡蛛科以及节板蛛科。节板蛛科上面我们说过，它是整个中纺亚目下唯一现存的科。在整个节板蛛科下一共有5属约90种不同的蜘蛛，它们有着许多相似之处，比如都喜欢在地面上挖洞营生，然后将洞口布满蛛丝，等待猎物自己上门，这是由于该科下的蜘蛛都没有毒性，所以它们的捕猎只能依靠蛛丝。
不同的节板蛛有着不同的形态及大小，比如山崎氏节板蛛是整个节板蛛下体型最大的存在，它们的成年体长通常都在10公分以上，而像我国的中华七纺蛛的平均体长仅有2.7公分左右。而且不同的节板蛛的体色也不尽相同，比如黑节板蛛的体色以黑色为主，而七纺蛛的体色则主要以褐色为主。黑节板蛛中华七纺蛛由此可见，仅从体型大小和身体颜色分辨蜘蛛有无毒性是不科学的。
但总的来说，节肢动物科中的蜘蛛无论大小都有一个盾形的背甲，背甲非常扁平，约占全身的一半，这是其他蜘蛛不具备的特征。另外，节肢动物科蜘蛛的眼睛，前中眼非常小，后眼明显大而圆。其次，这个科蜘蛛的钳子是垂直连接头胸的，钳子的远端是斜后方。以上是节肢动物科蜘蛛的形态。一般来说，它有一个大而扁平的甲壳，它的螯垂直连接着头部和胸部，螯斜向后方延伸。
