为什么去掉麦胚芽和麦麸，磨面粉时小麦胚芽去哪了

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1，磨面粉时小麦胚芽去哪了
2，磨面粉时小麦胚芽去哪了
3，在驻波法测声速时要求实验装置中s1和s2严格平行这是为什么搜
4，小麦胚芽带有麦皮或者带有麦麸是怎样去除了
5，为什么要把大米的胚去掉
6，全麦面包的面粉成本为什么会比精面粉高去掉麸皮不是多一些工序
7，为什么rapper什么的戴New Era的棒球帽都不把那个金黄黑色的标签撕
8，荞麦是不是没有麦麸
9，收割机掉麦子怎么回事

1，磨面粉时小麦胚芽去哪了

普通小作坊的胚芽都去麦麸里面了大型制粉公司的都会有分离机分离出来

都有！小麦胚芽里面的酶活性较强，而且是淀粉酶较多，未去除时有可能会导致面粉加水后的粘弹性不好。而且油脂较高时对于加水后的粘弹性会有不好的影响。

磨面粉时小麦胚芽去哪了

2，磨面粉时小麦胚芽去哪了

小厂工艺不成熟，小麦胚芽都跟麸皮在一起了大厂的工艺完善，小麦胚芽可以筛选出来我们公司的小麦胚芽全部都送给客户了

磨面粉时小麦胚芽去哪了

3，在驻波法测声速时要求实验装置中s1和s2严格平行这是为什么搜

因为信号源信号强度一定，功率一定，当s1、s2间距增大时单位长度上的信号强度就变小了，波的振幅减小，所以波峰值减小。

在使用驻波法测声速的时候，超声转换器S1发出的选定频率的超声波，经空气传播到接收面S2，在S2反射形成反射回波，只有两面严格平行时，回波和入射波才能在水平方向上相互干涉形成稳定清晰的驻波。从而用来测量波长。

因为信号源信号强度一定，功率一定，当s1、s2间距增大时单位长度上的信号强度就变小了，波的振幅减小，所以波峰值减小。

在驻波法测声速时要求实验装置中s1和s2严格平行这是为什么搜

4，小麦胚芽带有麦皮或者带有麦麸是怎样去除了

小麦胚芽和麦麸不是同一个东西。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。

5，为什么要把大米的胚去掉

稻谷脱壳后的果实叫颖果（即糙米），它由皮层、胚乳和胚三部分组成。糙米的皮层包括果皮、种皮、外胚乳和糊粉层。碾米时糙米的大部分皮层将被剥落成为米糠，所以糙米的皮层也总称为糠层。胚位于糙米的腹部下端，与胚乳相连，但连接并不很紧密，碾米时容易与米糠一起被剥落。胚乳是糙米的主要组成部分，其重量占整个糙米重量的90％以上，这就是我们通常食用的大米。我们食用的大米主要是胚乳部分（就是你所说的透明部分），是糙米经过碾磨过后得到的，在碾磨过程中一部分糙米的胚（也就是你所说的白色不透明物）被剥落了，一些还留在上面。这就是为什么你看到一些是全透明的，一些是半透明的了。～

这样可以让大米看起来更漂亮，更白

6，全麦面包的面粉成本为什么会比精面粉高去掉麸皮不是多一些工序

这个应该还算好理解，因为面包粉要贵过普通富强粉。难理解的是全麦粉价格高过富强粉以前大家吃的都是全麦粉，是最便宜的，因为含麦麸多，而富强粉要贵不少，因为要更多工序把麦麸弄干净，麦麸喂猪。现在价格都反过来了，但是工序上成本肯定是富强粉高于全麦粉，确实难以理解。

现在我国糖尿病人越来越多他们需要吃全麦面粉，即使现在的正常人为了健康也应该吃些全麦面，可是有时看到全麦面粉很贵就不想买了，这个价格问题国家应该替老百姓想想，该出面解决了，本不应该贵的全麦面和糙米（大米）反而要贵很多，我们感觉不能理解，据说因为买的人少所以贵，我感觉价格越高，买的人就越少。我本人就是其中之一。

所谓的全麦面包粉并非是把麦子直接加工成面包粉，而是把麦子加工成精面粉后再加入经过处理的小麦麸皮，工艺还是比较复杂的，所以成本会比精面粉高。

你好！因为现在人都想吃粗粮，供不应求，全麦面包很火，就像窝头比馒头贵。以流行减肥普洱茶也火了一把一样道理打字不易，采纳哦！

7，为什么rapper什么的戴New Era的棒球帽都不把那个金黄黑色的标签撕

NE的帽子内标（帽檐下面的）要不要撕？悬赏分：20 - 离问题结束还有 12 天 14 小时帽檐上的老美都不撕，那帽檐下面的也有一个硬币大小的要不要撕？高手来~是下面！下面！提问者： c2t - 助理二级回答共 3 条撕不撕随意不过老美好象都不撕的美国老黑就是玩爆发户风格大金链子大金牙宽大的上衣巨肥的裤子回答者：中年痴汉 - 经理四级 6-19 14:07

那是平檐帽的细节和特点，现在有秀上去的，是一种style,现在流行这个，撕掉会让人笑掉大牙的，就象穿衬衫不打领带的时候，还把纽扣扣到第一颗一样！

玩的就是那个味道贴上面就是告诉你相当于自报家门出自哪哪！然后撕掉干吗呢？帽子又不用洗的！·····

也没什么典故。这种东西都是互相效仿的。一般正品的是不撕掉的，访品就撕掉。我的就撕掉了。。因为我的是访品。正品太贵了嘿嘿！~~

流行，2006就这样了。

8，荞麦是不是没有麦麸

荞麦是有麦麸的，只不过很少。荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等。保健价值荞麦不仅营养全面，而且富含生物类黄酮、多肤、糖醇和D-手性肌醇等高活性药用成分，具有降糖、降脂、降胆固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基的功能。荞麦含有丰富的膳食纤维，膳食纤维被称为人类的第七类营养素，可以促进胃肠蠕动，通便，对于预防便秘有很好的作用，还可以降低血糖血脂，对人类的健康意义重大。荞麦含有丰富的维生素E及B族维生素，维生素是人体必需的有机化合物成分，对于人的生长发育及代谢具有重要作用。其中的烟酸是一种人体必需的水溶性维生素，参与人体的脂质代谢，具有解毒功效，还可以扩张血管、降低胆固醇。芦丁，又称为维生素P，也是维生素家族的一员，可以保护视力，软化血管，降低人体血脂，可以有效预防脑溢血，还具有抗炎作用。荞麦含有多种微量元素，镁可以溶解人体的纤维蛋白，扩张血管，可以有效降低胆固醇；锰也是人体必需的微量元素之一

不是

不是的。荞麦是一种单独的物种。

9，收割机掉麦子怎么回事

收割机如果使用不当就会出现跑粮的现象，不过这种情况好好的调整一下还是能够很有效的控制的。　　灵活调整清选部位。对成熟度低和潮湿度大的作物，上筛片的开度应尽量大些，以避免筛不净的杂质堵塞推进器;对成熟度高、较干燥的作物，上筛片打开 2/3即可。下筛片的开度应小于上筛片的开度，当上筛全开时，下筛可开 2/3上筛开度减少，下筛也相应减少。风量大小的调整以粒中无谷壳、谷壳中无谷粒为宜。谷粒中谷壳多，风量应调大;筛后吹出的谷粒和断穗多，应减少风量。　　控制好拔禾轮的旋转速度。拔禾轮转速过高，拔齿对穗头的打击力大，落粒损失较重;转速过低，拔板不能及时将秸秆拔向切割器，造成切割困难，加大秸秆振动，也会增加掉粒损失。拔禾轮转速应与收割机的前进速度配合。另外，拔禾轮位置过高，拔禾板打击穗头，引起落粒损失;拔禾轮位置过低，割下的禾杆随拔禾轮转动被甩出机外，造成落粒损失。作业时应根据稻麦秸秆高矮程度，及时调整拔禾轮高度，使其拔板作用点在稻麦切割线上方2/3处为宜。对矮秆或倒状庄稼，拔禾轮高度还应相应降低。　　掌握正确的前进速度和喂入量。喂入量是衡量机车效率的重要指标。超过额定量，联合收割机就会处于超负荷作业状态。在收割时驾驶员应根据稻麦秸秆高低、产量等因素适当调节联合收割机的前进速度。控制喂入量，使收割机工作中的前进速度、喂入量、脱粒、分离、清选等主要环节配合默契，避免超负荷作业。　　合理调整脱粒间隙。如果凹板入口、出口间隙小而滚筒转速高，秸秆就难以进入下一道工序，脱掉的谷粒也无法及时排出，而是继续承受高速滚筒的打击，增加破碎率。脱粒的最小间隙不应小于4毫米，另外还需检查滚筒皮带轮与动力皮带轮搭配是否合理、准确。