有一个特别奇怪的现象，同样是清道夫，在我们国家泛滥成灾，在它的老家却没有，这是为什么呢？因为一般的生物都没有这个能力去吃它，在清道夫的原产地，吃清道夫的都是些狠角色：水獭、鳄鱼、蛇和大型鸟类，尤其是水獭，全身都是刺的海胆都不怕，怎么会怕全身都是硬骨头的清道夫呢？反过来看我们人类，我们有这牙口去吃它吗？保不准吃出一嘴伤。
为什么我们不用“吃”这个方法，来解决清道夫泛滥的问题？
关于这个话题，不是能不能的问题，而是愿不愿意。因为清道夫是无毒可食用的，在有的国家，人们把清道夫定义为食用鱼，近年来，有的美食博主为了博眼球，也会捕食清道夫，采用烤、炸等烹饪手段吃掉它。可见，只要你愿意，清道夫在我们国家，完全可以沦落到和小龙虾一个处境：供不应求，最后只能靠养殖维持市场需求。那为什么大部分人不愿意吃清道夫呢？原因很简单：一、清道夫很脏，含有多种细菌病原体；养过观赏鱼的都知道，清道夫是外来物种，引入只是觉得它能帮忙清除水族箱里的排泄物，因为清道夫的嘴巴像一台吸尘器，会吸食底部的藻类、腐生杂质和其他鱼类的排泄物，虽然清道夫并不完全是食腐生物，但是只要它不排斥腐质食物，那么就会摄入很多细菌病原体，消费者要是食用，风险系数还是很高的。
很多人会反驳，小龙虾也很脏呀，这其实是一个误区，现在养殖的小龙虾相对还是很干净的。在这种情况下，就像以排泄物为食的屎壳郎，就算它无敌美味，一般人也会退避三舍，不敢下口。二、清道夫肉太少，口感差；清道夫是吸口鲶，也是异型鱼的一种，在众多昂贵和美丽的异型鱼中，清道夫是最最最普通的一种，全身带有花纹，除了内骨骼，还有坚硬的外骨骼。
有一个特别奇怪的现象，同样是清道夫，在我们国家泛滥成灾，但是在它的老家却没有，这是为什么呢？因为一般的生物都没有这个能力去吃它，在清道夫的原产地，吃清道夫的都是些狠角色：水獭、鳄鱼、蛇和大型鸟类，尤其是水獭，全身都是刺的海胆都不怕，怎么会怕全身都是硬骨头的清道夫呢？反过来看我们人类，我们有这牙口去吃它吗？保不准还吃出一嘴伤。
经常看见发抓清道夫的视频，那么清道夫到底是一种什么鱼，危害真的很大吗，可以食用嘛？
清道夫的学名下口鲇，多辐翼甲鲶，原产于巴西，作为观赏性鱼类被引进，它因会吞食箱底的鱼食，青苔，水藻等，是清理水箱里垃圾的能手，故取名清道夫。它全身灰黑色、有黑白相间的花纹，体表粗糙有盾鳞，头部扁平，背鳍高耸，有丰富的吸盘，胸腹棘刺能在陆地上支撑身体和爬行，背绪宽大，腹部扁平，左右腹鳍相连形成圆扇形吸盘。
从腹面看，很像一个小琵琶，故又称为琵琶鱼。鱼体呈暗褐色，体上布满黑色斑点。体长可达50厘米。清道夫生存能力特别强，对水体要求不高，几乎只要有水就能活，杂食性，吃藻类，但是有时也会吃蠕虫，昆虫幼生与其他的底栖水生的动物。特别有害的是，它会吞食鱼卵，一天大概3000-5000的量。有时饿急了，也会同类相残相食。
在我国目前没有天敌，对本地鱼类和水生生物危害很大，目前在珠江一些支流水系已成泛滥之势，不要随意丢弃到河道中。清道夫鱼外骨坚硬，骨头较多，肉较少，无毒，营养价值低，由于喜食污秽食物，它的腹内细菌较多，味道腥臭。目前国内食用较少，但在东南亚和越南等国家有人会去食用，但它的皮比较难处理，例如下图要用铁钳才能把皮去掉。
