怎么做蒜泥白肉？
想做好吃的蒜泥白肉，首先得有块猪后腿二刀肉，哪里的肉肥瘦相间适中，口感最好。蒜泥白肉在家做很简单，五花肉这么吃，格外爽口。当今的蒜泥白肉品质与风味要求甚高，均要求肥瘦兼备，且肉片匀薄大张，蒜味浓香却不呛鼻，咸辣鲜香，并略有一些回甜。主料五花肉 300g；黄瓜1根辅料大葱适量；香葱一根姜几片；大蒜6-7粒小米椒3个；醋3-4勺子生抽3-4勺子；糖半勺子盐适量；辣椒油4勺做法1、 洗净的五花肉凉水下锅，放入大葱姜、料酒小火炖煮到筷子可以轻松插进去即可2、 煮好的五花肉晾凉后切薄片，我这个切得不够薄，各位自己掌握哈3、 黄瓜拿擦子擦成细丝挤出水份摆在盘子中间，怎么摆看个人喜好，这个黄瓜主要是解腻的，和五花肉搭配完美~然后切好的五花肉摆一圈4、 料汁：大蒜压成泥，不是切的那种碎，就是要经过碾压的泥状才有那种味道，然后醋、生抽、盐、糖、辣椒油多放点，拌匀5、 香葱切碎，小米椒切小段， 把刚才的料汁浇在肉上，沾着吃也可以的==================================================================解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众平台。
燕窝怎么吃最好？
朋友你好，冰糖红枣炖燕窝这个方法是最常见的做法，也是最受欢迎的做法，燕窝炖出来淡淡的香味加上红枣，很香甜。材料：干燕窝1盏3-5克、红枣3颗、冰糖适量。制作方法：1、成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克（干货），不要贪多，一般一星期吃两次为宜，多食其实是无益。2、燕窝提前泡发好，将其撕开。3、将红枣洗净切开把核取出，备用（如果是一个人的分量只需3颗即可）。
鲤鱼怎么做好吃？
鲤鱼应该算是比较常见的鱼类了，它适应性强，耐寒，耐缺氧；所以不管是南方还是北方，春天还是冬天，在菜市场都很容易买到。也正因此，它吃法多种多样，糖醋鱼、红烧鱼、麻辣鱼、水煮鱼、酸菜鱼，都可以用它来做；这些做法当然是都好吃的啦！不过，若论最喜欢的，我还是喜欢老家人的吃法，煎鱼块，从小吃到大。不需要很多调料，小块小块的煎好，再炖，每块鱼肉都特别入味，鱼汤尤其下饭，不油腻，相当味美的了。
这里分享一下具体做法：香煎鱼块【做法】：1、鲤鱼清理干净，鱼头可用可不用；同时准备好姜片、大葱段、几个干辣椒（不喜辣可不放）；2、将鱼肉切成小块；切成小小的块状，更容易入味哦~3、热锅放油，洒些盐；4、摆入鱼块，开中火，转动锅，煎至两面焦黄；5、加入一铲生抽或者酱油、少许蚝油（没有蚝油可以不用）；翻炒均匀；6、放入姜片、大葱段，加入足够的水，大火煮开，调中火或者小火慢炖至想要的程度即可。
【小贴士】：1、煎鱼块的时候稍微多放一点儿油，煎鱼更方便；煎好后，多的油可以倒出来，炖鱼头或者炒菜的时候都可以用，不腥的；2、煎鱼块开中火就可以了，不需要太小火，火力太小不易起壳，煎起来也慢；3、炖鱼的时候水多放点儿，至少要没过鱼块，有句话叫“千煮的豆腐，万煮的鱼”，所以说鱼肉多炖一会儿绝对是不会错的。
怎么自己在家做烤肉？
烤肉最好吃不过五花肉和牛肉了，我个人喜欢五花肉，烤牛肉吃多了就旺口的很。下面说的这个是在家用电锅烤很方便的！材料有五花肉，橙子，生菜，大蒜，生抽，糖，耗油1，将五花肉洗净，切成五毫米左右的薄片，放入大碗中2、将橙子从中间切开，将橙子汁倒入五花肉碗中，橙肉片切片备用3、在五花肉碗中放入盐半勺， 白糖1勺，生抽2勺，耗油一勺，蒜末，适量搅拌均匀，腌制1小时左右4、加热放入平底不粘锅，放入腌制好的五花肉，中小火煎至两面金黄呈透明状5、用生菜包裹五花肉，放入一片橙肉，卷一卷，蘸一蘸 调制自己喜欢的酱就可以吃啦！感谢作者邀请哈！。
你们最近有吃什么美食吗？
早餐烤奶酪鸡蛋吐司鸡蛋被藏在奶酪片下面，不仔细看，还不知道有鸡蛋。搭配橘子和牛奶也不错。香草鸡蛋摊饼面粉中加入了牛奶、鸡蛋、香草和泡打粉，搅拌成糊状，用平底锅煎熟。煎鸡蛋奶酪吐司这次把记得那煎好后放在烤好的奶酪吐司上面，撒上盐、欧芹碎和黑胡椒，搭配橙子。午餐烤鸡肉蔬菜馅饼用的是酥皮做的馅饼，馅是用鸡脯肉加了调味和蔬菜，烤出来的馅饼。
搭配炸土豆块和水煮花椰菜。烤扇贝肉这道菜是将扇贝上刷一些调味，然后烤熟即可。小炒双色萝卜午餐时，炒菜比较快，黄萝卜是腌渍过的，胡萝卜只要切成片即可。彩色奶酪饺子饺子里的馅是用奶酪做成的，煮起来非常方便。煮好的饺子再加一些肉和菜，营养更全面。白菜辣椒炒牛肉丝牛肉丝需要腌制过，先过油，再和蔬菜一起炒。红烧肉虽然是用高压锅做出来的红烧肉，味道并不差。
炒咖喱肉丝腌肉的时候，加入咖喱粉、红椒粉，因此炒出来的肉丝，咖喱香味和辣味皆有。晚餐水煮金丝南瓜，不加任何调料煮，吃的时候可以根据自己的口味加一点糖或果酱。晚餐吃高膳食纤维的蔬菜不错，可以水煮，也可以做成沙拉。大家认为这样的早餐、午餐和晚餐怎么样？能否算得上是“美食”？欢迎评论、转发并点赞鼓励！敬请关注@美尚品味生活！。
