最主要原因是历史上赤壁之战曹操没有死，小说自然不能让他死。
诸葛亮为什么没有在赤壁之战对曹操赶尽杀绝？
我的看法是这样的:诸葛亮作为军师、谋士，他通观全局、撑控局势的能力肯定是非同一般的。就当时的局势来看，曹操挟持着汉献帝几乎统领了整个北方，在他的带领下北方局势是稳定的;南方长江以南基本上是孙权所有，他的局势也是稳定的;而刘备这时却无立锥之地。在这种形势下，对刘备来说最理想的战斗目标就是，一方面能稳住当前的整体局势;另一方面能为自己争得一席之地。
稳定当前局势，就南方而言孙权是没问题的，再者他也是刘备要联合的对象，所以无文章可做;而北方形势就相当复杂了，一方面各种势力的残余几乎都集中在北方;另一方面汉室王朝又处在岌岌可危的境地。在这种情况下，如果没有一个有特别能力的人是无法让它稳定的，这个有特别能力的人当然是非曹操莫属了。所以从大局出发，当时的曹操是不能死的，只把他赶走是最理想的结果。
《三国演义》中，赤壁之战曹操为什么没有死？
最主要原因是历史上赤壁之战曹操没有死，小说自然不能让他死。另一个原因，罗贯中要突出武羽毛是“武”与“义”的化身。因此杜撰了华容道关羽义释曹操。关羽走投无路时曾入曹营，倍受曹操青睐，不辞而别后曹操还飞马送袍。因此曹操没死，还得让关羽放走，以完善他“义”的形象，倘若让关羽若杀曹操，后世也不会立关帝庙了。小说中还一个原因，曹操赤壁战败后，残军败将尚有二、三万，张飞、赵云都没能拦住，凭关羽五百名校刀手，只怕想拦也未必就能拦住。
