至于生鲜电商做预制菜品的很多年前就有，现在火锅外送很多，前几年青年菜君在做，这几年没太关注。如果你是年轻男性，能吃苦耐劳，学习物流专业更好，对餐饮与食材市场熟悉，可考虑进入净菜市场，进入前多出去走走，学习别人的优势，比喻现在的锅圈，就是火锅净菜到家，短期内有很多融资，盒马生鲜、京东等都在做净菜到家，学习后研究自己的商业模式，可以做差异化的净菜配送，从小做起，从单品做起，从一个人做起，从一个社区做起，稳抓稳打，前期投资不大，风险不高，这样多少会有利润，模式出来后，可复制时，再投资成立团队，快速复制，有机会做出来。
做净菜配送有市场吗？能赚钱吗？
净菜到家市场非常大，巨头们都在竞争，目前还没有发现特别好的品牌，后期一定会爆发行业的领导品牌。如果你是年轻男性，能吃苦耐劳，学习物流专业更好，对餐饮与食材市场熟悉，可考虑进入净菜市场，进入前多出去走走，学习别人的优势，比喻现在的锅圈，就是火锅净菜到家，短期内有很多融资，盒马生鲜、京东等都在做净菜到家，学习后研究自己的商业模式，可以做差异化的净菜配送，从小做起，从单品做起，从一个人做起，从一个社区做起，稳抓稳打，前期投资不大，风险不高，这样多少会有利润，模式出来后，可复制时，再投资成立团队，快速复制，有机会做出来。
有想在新零售生鲜，预制菜品方面创业的朋友吗？说说你的打算？
新零售生鲜是个好项目！但是预制品菜品项目十几年了！我十多年前就在超市负责方便菜课，鱼香肉丝，宫保鸡丁，酸菜鱼等等，切配好的！我五年前做过火锅外卖套餐，两份肉，几份叶菜菌菇，几份豆制品，卖98、138、158元。至于生鲜电商做预制菜品的很多年前就有，现在火锅外送很多，前几年青年菜君在做，这几年没太关注。
为什么有些美团、饿了么外卖商家生意那么好，单子也不少，但是却倒闭了？
这个问题好呀，作为一个餐饮创业者忍不住主动回答啦? 提出问题的朋友，肯定不是从事外卖行业的，也不是做餐饮的，或者餐饮刚入门级别，对吗？ 回想当年的团购，多么火爆，哪个饭店如果没团购的话，好像不完善一样！再看近几年，外卖突然兴起，不上外卖的饭店，好像都无法生存似的！ 这就是时势造就的，市场的必然规律。
