为什么有人说酱香型白酒越陈越香?白酒之所以陈方越久越香,是因为白酒在贮存过程中会发生一系列的物理化学变化。陶器能满足白酒的生活需要,表面密布细小缝隙,方便白酒呼吸。白酒是香的,但对于第一次品尝白酒的饮酒者来说是辣的。但是习惯了就可以慢慢品出香味了。白酒真的闻起来香吗?为什么有的人感觉不到?白酒的主要成分是乙醇和水,约占总量的98%以上,刺激性气味,1964年已首次确认己酸乙酯为浓香型白酒的主体香味成分,但含量微乎其微,乙酸乙酯可以人工合成,添加剂,每个酒厂都设有勾兑工艺流程,酒精已被世界卫生组织列入一级致...
更新时间:2022-05-28标签: 白酒为什么香白酒感觉不到 全文阅读