合理营养与食品安全，论述食品营养与食品安全的辩证关系
论述食品营养与食品安全的辩证关系就是有害也有益食品营养与食品安全成正比关系2，什么是实现合理营养平衡膳食与饮食安全的保证合理营养又称平衡膳食，是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素，并与机体的需要保持平衡，进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。其基本要求如下：第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。第三类为豆类和坚果，...
更新时间：2022-08-03标签： 合理营养与食品安全合理合理营养营养 全文阅读