如果要说串串香是火锅的儿子的话,那么冷锅串串就应该是串串香的干儿子。串串香的前世今生串串香啦,只是火锅的一个变种,他被发明出来主要也是为了走大众路线走低端市场更接地气。从口味上串串香的底料与火锅的底料变化都不是特别大,炒制工艺也没有很大的出入,只是用的原材料降了一些档次,毕竟串串香的锅底便宜嘛,串串香在打锅配锅的油料比肯定是没有火锅放的那么足,所以呢串串香几乎所有的荤菜品都是经过腌制码味,这样了弥补锅底的料不足。冷锅串串和串串香的区别是什么?冷锅串串与串串香虽然都是属于火锅系的,但是他们还是有很大的差别。...
更新时间:2022-04-11标签: 串串香有何四川串串香是什么意思四川钵钵鸡和串串香到底有何区别 全文阅读