中国酿酒的历史十分的久远,最早可以追溯到新石器时期,而传说中的杜康可是夏朝的时候的人物,因而杜康造酒的故事不过只是传说,做不得真。中国的酒文化丰富多彩,除了上述所提到的以外,有酒器、酒令、等等不同但内涵丰富的文化。文化是需要传承的。古代的酿酒工艺并不是特别好,尤其是在元代之前,几乎都是酿作酒,这种酒都是用谷物加上酒母酿造出来的,过程比较粗糙,而且时间也很短,酒精的浓度十分低,拿现在的酒作比的话可能就和一般的水果酒差不多,甚至更低,也正是因此,古代才会出现那么多的酒量惊人的人物,《汉书》中就记载了西汉时期的...
更新时间:2022-04-08标签: 四川易学文化网历史文化中如何体现汉语言的美 全文阅读