正常的餐饮净利润在10-15%之间，能超过20%的都是出类拔萃的品牌。鉴于目前70%以上的餐饮企业处于非盈利状态（即持续亏损或盈亏平衡之间），其实是很难回本的。能在6-12月内回收投资的品牌基本都不太缺钱能靠自身的现金流滚动开店，或是资本、基金公司争着投的企业。餐饮业的净利润是百分之多少？这取决于在餐饮业中哪个细分市场和经营者的管理能力。基本上细分市场决定了大致的毛利率。正常的餐饮经营，食材成本不能高于38%，越是快餐食材成本占比越高，大多数餐厅会控制在30-35%之间。能做到30%以下是非常好的，但由于...
更新时间：2022-04-11标签： 外卖利润快餐合适计算纯外卖快餐利润计算方式一般饭的利润是多少合适 全文阅读