抓马填槽的情况下,味精可以代替鸡精!大多数菜品味精鸡精都可以用。味精、鸡精都是用来给有些菜品提鲜的。那么味极鲜酱油的本质是不是如同它的名字一样优秀,这种酱油到底怎么样呢?这就需要看是从什么角度来看待,我们需要深入一些的了解。味精:(味纯鲜)主要用于清香味的汤菜品,清香鲜味的炖菜品,短时间的烧汤,回锅肉,肉丝肉片等炒菜,干牛肉,荤、素凉拌菜(麻辣醋香味)……鸡精:(味醇鲜)主要用于鲜香味的汤菜品和五香鲜味的炖菜品,红味、长时间的炖汤,干煸红烧,荤、素凉拌菜(麻辣鲜香味)……不同品牌的味精、味差不多不同品牌的...
更新时间:2022-04-05标签: 鸡精鲜师百家百家鲜鸡精怎么样鲜师今鸡精怎么样 全文阅读