盛产小麦、玉米、洋芋、谷类党参、黄芪、甘草、冬花等150多种中药材。苹果栽植面积累计达到260万亩，静宁苹果享誉全国。全市煤炭地质储量650亿吨5A级旅游景区崆峒山、森林公园云崖寺、国家文物保护单位南石窟寺、泾川王母宫、崇信龙泉寺崆峒区本凉市政府驻地（16个乡镇、3个街道办事处）： 柳湖镇 白水镇 花所乡 崆峒镇 安国镇 香莲乡 草峰镇 索罗乡 麻武乡 峡门回族乡 上杨回族乡 西阳回族乡白庙回族乡 大寨回族乡 寨河回族乡 大秦回族乡 西郊街道办事处 中街街道办事处 东街街道办事处美食区1：博爱美食城 地址：平凉市崆峒区东大街91号2：美食美客 地址：平凉市崆峒区暖泉小区南侧3：南门美食街 地址：平凉市南门巷54号特色小吃平凉金果 血条 刃离荞面 苜蓿面 花花面 泾川罐罐蒸馍、静宁大饼、静宁卤鸡、红焖肘子、沪齿馍、酸汤面 羊肉泡，饸饹面，燕面揉揉，泾川面筋，鹿肉，熟牛肉，瓤皮，擀面皮等等 都是值得你一吃的美食旅游区 崆峒山5A级旅游景区位于平凉市西11公里处 平凉市区有平凉塔和柳湖公园泾川县泾川县（14个乡镇、1个街道办事处）：城关镇玉都镇 荔堡镇 红河乡 党原乡 泾明乡 丰台乡 罗汉洞乡 太平乡 王村镇 飞云乡 汭丰乡 窑店镇 高平镇 温泉开发区 县街道办事处以西王母文化、佛教文化、生态文化为代表的特色地域文化交相辉映、独具特色。
自然条件优越，境内海拔930-1460米，年均日照2274小时，平均气温10.4℃，年均降雨量555毫米，相对湿度69%，无霜期174天，是国家农业部划定的全国优质苹果最佳适生区。区位优势独特，泾川居丝绸古道要冲，为华夏文明腹地，自古以来是西出长安通往西域的第一重镇灵台县灵台县（13个乡镇、1个街道办事处）：中台镇朝那镇 什字镇 独店镇 梁原乡 龙门乡 蒲窝乡 上良乡 邵寨乡 西屯乡 新开乡 星火乡 百里乡 城区街道办事处县境内有一塬（什字塬）一山（南部山区）两道川（达溪河、黑河川区），全境东西长78公里，南北宽40公里，总流域面积2038平方公里，是陇东传统的农业区，主种植作物小麦、玉米。
小杂粮有谷子，糜子，豆类，荞麦等，油料作物包括大麻、胡麻、荏籽、油菜籽等，素有“粮仓” 之称。崇信县崇信县（6个乡镇、1个街道办事处）：新窑镇 黄寨乡 柏树乡 黄花乡 木林乡 锦屏镇 锦屏街道办事处 全县煤炭资源主要由华亭矿区安（口）-新（窑）煤田、赤城煤田和周家寨煤田三块组成，有国家4A级旅游景区龙泉寺、省级风景名胜区五龙山、省级森林公园唐帽山、国家级文物保护单位武康王庙，有仰韶、齐家等文化遗址多处，旅游景点多，文化底蕴厚，具有发展生态旅游产业的良好条件。
