海钓白眼用什么鱼饵，池塘鲫鱼眼睛发白死亡怎么办

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1，池塘鲫鱼眼睛发白死亡怎么办
2，钓白眼鱼需要什么饵料
3，海钓子鱼用什么饵料
4，重窝反窝相对慢为啥
5，海钓用什么鱼饵最好
6，疾风之刃鱼饵怎么制作
7，海钓用什么鱼饵能用蚯蚓做饵吗
8，鱼是睁着眼睛睡觉还是闭着眼睛睡觉
9，海钓需要用什么钓饵呢是否需要自己制作呢
10，怎么用海杆锚鱼
11，海边钓鱼用什么鱼饵比较好
12，鱼为什么睡觉的时候是睁着眼睛
13，鱼的烹饪方法

1，池塘鲫鱼眼睛发白死亡怎么办

赶紧检查水质，肯定出问题了，需要消毒

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

池塘鲫鱼眼睛发白死亡怎么办

2，钓白眼鱼需要什么饵料

白眼鱼（学名）为回游鱼类，勃海黄海具多，每年从五一到十一都能钓到．本人多年的海钓总结出了一种钓白眼鱼和梭鱼的方法，供参考！一．钓饵将豆泊粉50％发哮，玉米面50％用米汤或热水起一下至半熟（面粉调粘度）（香精调味）．二．钓具手竿．海竿．手海或手把线均可．三．钓法1浮钓．用爆炸钩，大漂将食攥到爆炸钩上后将钩尖向外插到食上．下1＿1．5M既可（食要稍硬些）2底钓．用爆炸钩与淡水钓相同，只是要找无流，无碎石处．　

钓白眼鱼需要什么饵料

3，海钓子鱼用什么饵料

钓饵方面有许多流派，但百试不爽的还是白面包片。把鱼钩放在面包块上，然后轻轻钩住面包块，用手指捏住面包块的两边，稍一捏，使面包块裹住鱼钩。这里的小诀窍是迅速把饵蘸一下海水使其更重一点儿，然后再抛出去。鲻鱼(ziyu)，Mugilcephalus(Linnaeus,1758)，鲻形目鲻科鲻属的一种鱼类。又名:乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻。体延长，前部近圆筒形，后部侧扁，一般体长20~40厘米，体重500~1500克。全身被圆鳞，眼大、眼睑发达。牙细小成绒毛状，生于上下颌的边缘。背鳍两个，臀鳍有8根鳍条，尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色，腹部白色。鲻鱼外型与梭鱼相似，主要区别是鲻鱼肥短，梭鱼细长;鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色，梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。鲻鱼是温热带浅海中上层优质经济鱼类，广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。

海钓子鱼用什么饵料

4，重窝反窝相对慢为啥

6楼的才是经验老道的鹰级,对付这种情况的笨办法:你开始和了一盆的窝料.别大团的全干进去,蛋子大小的先扔个十团八团的(单手干).过一小时再扔个十团八团的.........谁都见过正在补窝的时侯漂给黑了.既杂不跑鱼还不招邻居的白眼,还续了窝呵呵,试试吧查看原帖>> 求采纳

一个是动静比较大，还一个是投下去的饵料多，如果窝子的味道跟你手食的味道差的太多，鱼会先吃窝子，得吃会了

声音能影响鱼，重窝动静太大。水下声音传播的速度是1500米/秒。就像你耳边有人在放炮，你能马上过去吗？最后鱼过来肯定是先吃你的底窝，吃的差不多了才能吃你的饵。其实你钓鱼时把鱼想像是人就行了，为什么很多人就钓不好，人少了反而好钓？你饥饿的时候走进一条街道.........两边都是饭馆..........你绝对会找味道最好的过去。钓鱼其实就这么简单查看原帖>>

5，海钓用什么鱼饵最好

钓海鱼的鱼饵是相当广泛的，各种小鱼、小泥鳅、红虫、小虾、贝类都是上等的鱼饵。但有的鱼种对鱼饲是百般挑剔的，只有红虫是各种鱼都爱吃的。为海钓的最佳选择，称万能钓饵。因此，要选用活的，鲜度高的红虫做钓饵。为增加鱼饵的保鲜度，应将买回来的红虫，将就朔料袋放到一个小饭合里加上点冰块。三四天都红虫都还是生的。【海钓技巧】，首先要找对方法。俗话说鱼有鱼路，蟹有蟹道，选择钓点要有些讲究，其中关键一点就是找准鱼道。本人在海钓中，经常与钓鱼高手切磋，认为选择钓点，以下几个方面不可忽视：　　一是海水较深的沙底滩。这种滩海底干净，可用一支竿持竿钓，体会鱼咬钩的手感，寻找垂钓乐趣。也可多竿挂铃守钓，以多取胜。　　二是养殖船的装卸点。到了收获季节，养殖船卸收获物的地方，因饵料丰富，可能成为鱼儿暂时的“居民生活小区”，只要抓住时机，鱼特别好钓。　　三是深水有少量岩礁的地方。因礁石上长有较多的藤壶、牡蚣及低等藻类，是鱼类生存，栖息的好地方，鱼不但多，且个头大，经常可以钓到一斤以上的大鱼。这种钓点，因海底错综复杂，只能人手一竿。抛竿后不能拖拽，起鱼时要一气呵成，中间不能停顿，否则，岩礁易把钓砣挂住，不仅耽误时间，还可造成断线、丢坠、跑鱼的后果。　　四是大风浪过后，最理想的钓点是窝风的海湾。鱼儿为避风浪过大，往往会窝在背风的S型湾中疯狂觅食。因此，就有了“北风落脚(风停了)，鱼儿吃喂迫”的渔谚。这样的好钓点，千万不能放过。

6，疾风之刃鱼饵怎么制作

所有达到17级的玩家，可以与阿兰黛尔对话，接取钓鱼任务。按照阿兰黛尔的指引，找到万鱼之灾喵特勒三世，按照喵特勒三世的指引，购买鱼竿和鱼饵。找到地图中的钓鱼池，系统出现“可以钓鱼的地区”提示，按F键开始钓鱼，装备鱼饵和鱼竿后即可开始钓鱼，钓到的物品将自动放入背包材料栏内。疾风之刃钓鱼能换到什么好东西：使用钓上来的小鱼小虾就可以与喵特勒，交换各种好礼物。疾风之刃钓鱼玩法：1、钓鱼位是有限的，抢到位置不容易，算好挂机钓鱼的时间，买够足够的鱼饵和鱼竿(因为鱼竿有耐久，耐久没了就不能钓鱼了，去修理可能位置就没了)。2、没有位置不要拼命按F键，会卡住界面导致无法正常游戏。3、钓鱼熟练度越高，钓的异物越少，所以好鱼竿和好鱼饵是必须的。4、山城兰特、废墟哨塔、兰特岔路、异次元图书馆和莱温后街是没有鱼塘的，大家不要走冤枉路。5、公牛白眼鲛不仅能够换鱼竿还能换秘宝，不过秘宝目前开出的几率不大，不要浪费。6、一些城镇地图是有钓鱼的普通任务的，大家可以去寻找，奖励岁月秘宝。钓鱼奖励：钓出来的鱼可在NPC喵特勒三世处兑换得到各等级宝箱，可开出传说稀有首饰珍藏箱、疲劳值水、珍稀制造材料等。

7，海钓用什么鱼饵能用蚯蚓做饵吗

海钓所用的鱼饵主要有两大类，分别是活饵和死饵。活饵有海虫，也叫做海蜈蚣；还有海虾，身体透明的那种；以及小型的海鱼。死饵相对来说更常见一些。比如虾肉，鱼儿特别喜欢吃；还有螃蟹、海蛎子、猪肉等。猪肉比较容易买到，而且大部分鱼对这种饵料也感兴趣，所以比较常使用。一、海钓用什么鱼饵海钓跟普通的钓鱼会有一定的差别。比如，海钓所用的鱼饵跟普通的钓鱼就是有差别的。海钓的鱼饵主要分为两类，分别是活饵和死饵，下面分别介绍：1、活饵：海钓可以用的活饵种类还是比较多的。常见的有海虫，也叫做海蜈蚣，它们的身体是比较长的，一般都有七八厘米，有的甚至可以达到十几厘米，这种饵料许多鱼都是喜欢吃的。另外还有海虾，它们的身体是透明的，上面还有一些咖啡色的斑纹，在捕捉到它们之后可以把它们养在细沙之中。另外一些海中的小鱼也可以作为饵料。2、死饵：相对于活饵来说，死饵是海钓过程中更常见的一类，而且种类会更多。常见的有虾肉，鱼儿对这种食物特别感兴趣；还有螃蟹肉，将外壳剥掉，里面的肉可以作为饵料；还有海蛎子，同样也需要将壳弄掉，将里面的肉作为鱼饵；另外还有鸡肠等。还有一类是比较容易得到的，就是瘦猪肉，鱼儿特别喜欢吃，而且很容易得到。在使用的时候，需要用纯瘦肉，不能带有肥的，并且需要将它们按照横纹切成小条，就可以做饵料了。二、海钓能用蚯蚓做饵吗蚯蚓是普通钓鱼时比较常见的一类饵料。不过，蚯蚓适合淡水钓鱼的时候使用。若是海钓，则最好不要用这种饵料，钓鱼的效果不太好。海钓本身可以用的饵料是非常多的，不必非要用蚯蚓。

8，鱼是睁着眼睛睡觉还是闭着眼睛睡觉

因为绝大多数鱼类没有眼睑（眼皮），所以鱼只能睁着眼睛睡觉。

睁着眼睛

大多数的鱼是睁着眼睛睡觉的，因为它们没有眼睑。即使死了以后，也不会闭眼。鱼虽然属于低等脊椎动物，但眼睛的结构却与人眼相似。所不同的是，人眼的水晶体是扁圆形，可以看到远处的东西；而鱼眼的水晶体却是圆球形，只能看见较近的物像。所有的鱼都是近视眼，它们很少能看到12米以外的物体，这与它们水晶体的弯曲度不能改变有关。不过，鱼虽然近视，但反应却很灵敏。钓鱼的人常常发现这样的事情：当他走到河边，还未来得及放下鱼钩时，鱼却早已察觉，迅速逃避了。原来，鱼在水中虽然看得不远，但却能够通过光线的折射，在水中看到陆地上的物体。由于折射作用，鱼会感觉到陆地上的物体的距离比实际的距离要近得多，位置也比较高，所以人还没靠近水边，它却感到人已出现在它的头顶上了。一般来说，鱼类的视野比人的要广阔得多，所以不用转身就能看见前后和上面的物体。鱼眼有大有小，形状各异，这与它们日常所接触光线的强弱有关系。通常生活在水上层活动的鱼大都有一双正常的眼，而生活在浑浊的水底或者常常钻入泥里的鱼，如泥鳅、黄鳝等，视觉就不太重要了，所以眼睛变得很小。生活在水深500米以下的鱼类，由于那里的光线极弱，所以它们的眼睛很大，否则会看不到东西。例如生活在我国南海的大眼鲷，眼睛竟占头的长度的1／2，可以算是头眼比例的冠军了。但是，栖息在水深2000米左右的深海鱼，情况却完全相反，由于那里根本就没有光线，眼睛再大也不管用，所以它们的眼睛就变得非常小，甚至完全退化了。鱼眼的位置也是千差万别，一般长在头的两侧，但也有两眼集中在一侧的，还有两眼朝天的，更有突出在头外的。比目鱼的两眼都生在身体向上的一面，这同它们平时总是把没有眼睛的一面贴在海底有关，因为它只需防备上面的敌害和注视上面的食饵。在南美洲的河流中有一种四眼鱼，眼睛生在头顶上，看上去好像有四只眼。其实它也只有两个眼球，不过构造奇特而已。它的眼球分作上下两部分，上半部适宜观察空中的物体，下半部适宜观察水中的物体。因此四眼鱼平时虽然总是静静地停留在水的上层，但一半露出水面的眼睛却能够既了望上视空中，又俯瞰水底，从容地捕食在水面上下活动的昆虫。弹涂鱼的眼睛也很怪，生在头部两侧而靠近背面的位置，而且特别向外突出，可以前后左右地转动。因此它不必转动身体也能看到四周的东西，这与其经常离开水，用胸鳍在沙地或泥地上爬行的习性有关。

当然是睁开的啊

睁着眼睛睡觉的！

睁着眼睛。

9，海钓需要用什么钓饵呢是否需要自己制作呢

海钓需要用什么钓饵呢？是否需要自己制作呢？海钓跟普通的钓鱼会有一定的差别。例如，海钓常用的鱼饵跟普通的钓鱼便是有区别的。海钓的鱼饵关键分成两类，分别是活饵和死饵，下面各自介绍：活饵：海钓可以用的活饵类型还是挺多的普遍的有海虫，也称为海蜈蚣，他们的身体是非常长的，一般都有七八厘米，有些甚至能够达到十几厘米，这类饵料许多鱼都是喜欢吃的。此外也有海龙虾，他们的身体是透明的，上边还有一些咖啡色的花纹，在捕捉到他们以后可以把他们里养细砂当中。此外一些海里的小鱼还可以做为饵料。死饵：相对于活饵而言，死饵是海钓情况下更普遍的一类，并且类型会大量普遍的有虾仁，鱼儿对这种食物特别感兴趣；也有螃蟹肉，将机壳剥去，里边的肉能够做为饵料；也有海蛎子，一样也需要将壳搞掉，将里边的肉做为鱼饵；此外也有鸡肠等。也有一类是较为容易得到的，便是猪瘦肉，鱼儿特别喜欢吃，并且很容易获得。使用的时候，要用纯瘦肉，不能含有肥的，而且必须将他们依照纵纹切成小条，就可以做饵料了。买海龙虾，南美白虾就可以了，假如有黄虾就更好一般一次买个3-5斤，拨壳完用白糖腌渍（脱干），用盐还可以。脱干大概3小时（假如用糖脱干时间久一点），拿手捏捏感觉有一定强度，硬一点没有关系。随后把水沥整洁，这时候可以放一点蜂蜜。放进冰箱急冻，用的时候拿出来就可以了。假如你钓鱼的地区小鱼（泥猛或者杂鱼多的话，为了避开小鱼，饵料就必须更硬一点，你腌渍的时间就必须更久）。出海的时候不需要全部带去，大概带500克上下就够用了。用成品的南极虾也行，可是假如小鱼过多，你的线组压根没有机会可以下到你要钓的泳层。对于活虾，效果在国内钓鱼场效果没有虾仁好。在这儿也是大约介绍一下，钓鱼重在实践出真理，世界上没有最好的饵料，只有适合钓鱼场的饵料，才是最实用的鱼饵。

10，怎么用海杆锚鱼

今天的天气非常好，昨晚接到钓友电话叫我今天去海钓，巧了，之前一直野钓淡水鱼，所以正要选个日子野钓海鱼，并且在上个星期就忍痛割钱买了个迷你小钓箱，不大，10L 的，并且还送了几个冰袋，正好可以派上用场，因为海钓嘛，钓上的鱼不动手术还好(手术这里指的是用取钩器直捣黄龙，有时吞的太深实在没办法就选择入乡随俗，直接剪线，等回家杀鱼的时候再取钩)，一旦动手术，那根本是一命呜呼，不出十秒必翻白眼，所以海钓的时候带鱼护也是白搭。因为今天太阳特别猛，加上海水的阳光返照，若不戴上钓鱼服跟帽子，那回家的时候路人看到就会细声细语地说你是渡劫回来的。在此我也温馨提示一下钓友们，有太阳的时候一定做好防晒功夫。很多没去过海钓的钓友们会问，去海钓能带手杆去吗？能，海钓也分三种，一种在深海，一种在海岸线，另一种在海闸口，这次我钓的地方是一个闸口，它是海水和淡水的链接点，所以这里的海水不是很咸，水位也不高，仅有3米深，通常会有人钓到罗非鱼，鲢鳙，鲮鱼，之类的淡水鱼种，它们应该适应了这里的环境，所以在这里钓的淡水鱼肉质非常好，但这次我用的是迷你小海杆，没错，还是迷你，这是我第二次说了，原因很简单，物美价廉，保养好也可以用上好几年。刚到第一个钓点的时候，外面都放满了地笼，专抓大螃蟹的，我小心翼翼的抛了一个小时，发现一个口都没有，加上因为地笼太多怕挂到，所以选择换钓点，这次我来到另一个闸口，这次口还行，不过鱼个头不大，但毕竟是海鱼，大小都好吃，尤其是这种小海鱼，估计很多本地钓友都喜欢用它煲汤，汤汁不用说了吧，很好吃，属于无磷片海鱼，我们这边叫油勒。紧接着到下午三点，发现口不是很好了，隔壁钓友也是没上什么鱼，就又叫我去另一个闸口，我当时有一点不大愿意去，因为这个钓点下午特别舒服，后面的树刚好挡住阳光，加上海风扑鼻而来，真是一个完美钓位。我犹豫了很久，最终在他百般软泡硬磨下，我答应了！因为我很清楚那个闸口，阳光直射后背跟脖子，所以又得重新将自己包裹起来。

锚鱼一般是锚鲢鱼，用海杆将锚钩抛出后，开始摇轮收线，不能让锚钩沉底，在收线过程中，遇到穾然一顿，可能就是锚钩挂到鱼了，此时用力向后扬杆，摇轮将鱼慢慢拉回即可。鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。根据已故加拿大学者“Nelson”。1994年统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。

用海杆将锚钩抛出后，开始摇轮收线，不能让锚钩沉底，如果钓到鱼就用力向后扬杆，摇轮将鱼慢慢拉回即可。锚鱼竿是钓鱼人最基本的钓鱼装备之一，也是比较容易损坏的产品，毕竟一支较普通的渔竿价格也在百元左右，普通钓友对渔竿的更新换代频率不是很快。使用锚鱼竿的注意事项：1. 在卸护套时往正上方抽出，硬扭硬撬会造成尾节折断。2. 开始钓鱼抽伸竿时，要把前后导线环对齐，否则会造成主线缠竿或尾梢折断。3. 不要把缠绕成结的主线硬卷进来，以防断竿。钓鱼竿。4. 要尽量按竿的使用要求配备坠子，别让尾节受力过大。

海杆钓鱼的遛鱼方法：1、左手握住绕线轮座与海杆连接处，海杆末端抵住小腹或者皮带扣上，使海杆保持45-90°。2、右手随时根据大鱼冲击力度的大小控制泄力的刹车力度和等待大鱼缓劲时随时进行收线。3、可以利用海杆左右摆动还控制和改变大鱼游动的方向。4、充分的利用绕线轮上的泄力功能和鱼竿的弹性鱼大鱼周旋。5、利用一些可以收线的时机拉近鱼和人的距离。6、尽量把鱼遛到游不动时再进行抄鱼上岸。

锚鱼一般是锚鲢鱼，用海杆将锚钩抛出后，开始摇轮收线，不能让锚钩沉底，在收线过程中，遇到穾然一顿，可能就是锚钩挂到鱼了，此时用力向后扬杆，摇轮将鱼慢慢拉回即可。锚鱼是不需要漂的，完全凭手感。

锚鱼一般是锚鲢鱼，用海杆将锚钩抛出后，开始摇轮收线，不能让锚钩沉底，在收线过程中，遇到穾然一顿，可能就是锚钩挂到鱼了，此时用力向后扬杆，摇轮将鱼慢慢拉回即可。锚鱼是不需要漂的，完全凭手感。回答如有帮助请采纳。有问题可追问

11，海边钓鱼用什么鱼饵比较好

　　在海里钓鱼一般用海虫，海虾（肉）、青虫、小海鱼（肉）、小蟹等作为鱼饵　　　　海钓使用鱼饵的技巧　　选择和使用饵料，是钓海鱼的一项基本功。善钓者能根据不同季节和所要钓的不同鱼类选用饵料，以求达到最佳效果。钓海鱼所用饵料种类繁多。一般说来，可以分成活饵和死饵两大类。　　一、活饵　　活饵一般是指海虫、海虾和小鱼等物，以此作饵，在水中游动极易引起鱼儿注意。一旦咬钩容易钓获。下面介绍几种常用的活饵。　　1.有一种海虫，状似蚯蚓，也有点像细小的蜈蚣，又称海蜈蚣。此虫藏身于海滩沙土之中、乱石瓦砾之下，只要挖半尺许便可获得。一年四季都有，冬春之际最多，而且肥大，有的竟达7～8厘米长。这种海蜈蚣养在略含海水的潮湿细沙之中，每天换一次沙可以养一个星期左右。用时将它穿在钩上，或一条，或数条，虫尾露在钩外蠕动，各种鱼类都很爱吃。盛夏季节，海蜈蚣瘦小，而且不易挖到。此时另有一种海虫，形似大蚯蚓，浑身呈红赤色，体长15～20厘米，名叫赤虫。挖赤虫需掘深些，一般在烂泥中较多。一条赤虫可分作五六次用，每次截取一小段，剩下的再养在装满海水的阔嘴瓶中。海蜈蚣和赤虫在黑暗中会发出磷光，用于夜钓效果尤佳。海虫尚有青虫、草虫以及一种常在石头上爬行的海蟑螂等，均可以用作鱼饵。　　2.用作鱼饵以活虾最好。此虾色泽淡黄、透明，有浅咖啡色的斑纹，把它养在干净的细沙中，海水淹及虾背，使它可以伸出头呼吸氧气，每天换二三次海水，可以养十几天。使用时把鱼钩钩住虾头靠近背部略微隆起的角状物上，轻轻放入海里。如果是钓鲈鱼，应将虾悬于离水面约1米深处，如果要钓石斑鱼或其它鱼类，活虾就需沉底才能钓到。　　3.靠近岸边的地方，经常有小鱼出现，成群结队。可以自制一个网兜，捞取一些养在水桶里。用小鱼钓鲈鱼，特别是秋天鲈鱼还不很大的时候，其效果有时比小虾的效果更佳。用小鱼作钓饵，鱼钩应从鱼眼珠的眼白部分穿过，这样在水中就不会立即死去。如果穿住鱼头、鱼身，鱼一会儿就死了，失去活饵作用。小鱼较难养，最好是使用充氧器，不断给其充氧，延长存活时间。　　二、死饵　　活饵虽然好用，但用得较多的还是死饵。　　1.这是经常使用的一种饵料。使用时将鲜虾剥掉外壳，穿满整只鱼钩。用不完的虾可以撒少许食盐置于阴凉处，可以保存三四天不变质。加盐的虾肉虽然不及鲜虾肉那样鲜美，但肉质较韧，鱼儿咬钩时不易叼走。如果钓较大的鱼，则无需剥掉虾壳，因为虾头这部分鱼儿特别爱吃，用整虾作为钓饵有其特效。夜间钓鱼，虾眼发亮，更能引起鱼儿的注意。　　2.双壳螃蟹螃蟹到了夏天就会脱壳。在脱壳前的一段时间，软壳已经形成而硬壳还没有脱落，此时取其肉作饵，效果特佳。使用的时候一般先拔其腿，取其腿肉，先用大腿，后用小腿。然后撕下软壳作饵，一张软壳一般可以做四次饵。软壳用完，蟹尚未死，此时可剪开其躯体，用其体肉做饵了。选用活的双壳螃蟹，边剥边钓，因其味鲜，鱼儿极爱吃，也有些钓者喜欢在家里把蟹肉剥好，以免现场弄脏了手，这样做也可以。不过蟹肉过了两三个小时就会变质，变质的肉就不宜作饵了。　　3.海蛎子海蛎子又叫牡蛎、海蚝，冬天最多，到清明节便逐渐减少。取其肉做饵，效果与虾肉不相上下。海蛎子做饵需要稍微加工一下。方法是先将其肉在阴凉处风干，然后置于容器中，一层肉，一层盐，加盖备用。一次可制数千克，随用随取，非常方便。蚝肉味浓而质软，鱼儿容易上钩。如果垂直放线下饵，将饵悬于稍离海底之处，上钩率会更高些。　　4.鲎膏春夏之际鲎较多，市场上经常有鲎肉、鲎卵和鲎膏出售。鲎膏附着在鲎肉体内软甲之上，用刀将它刮下来即成片状，置于能吸水的纸上晾干，然后放入宽口瓶中，加盐腌渍三四天。使用的时候只要将鲎膏剪成细条即成。加工后的鲎膏保持适当湿度，质地软韧。如果用铁锚牌21 7号长柄鱼钩，将饵穿得饱满，用以钓取较大的黄鳍鲷最灵验。　　5.猪瘦肉，这是一种为鱼儿普遍爱吃而又最容易获得的饵料。应注意选择色泽鲜红、无筋无油的纯瘦肉。按横纹切成细长条，每条长约3 5毫米。注意不要顺纹切，顺纹切肉质太韧，鱼儿难以上钩。瘦肉饵别有风味，各种鱼都爱吃，钓取300～500克重的鱼最好用。缺点是小鱼不容易上钩。　　6.鱼肚：鲲?鱼等腥味比较浓的鱼类其内脏（主要是肚）是很好的饵料。平时要注意收集，家宰鱼要将鱼肚加盐储藏，加盐的鱼肚时间越长，其味越香，对鱼的吸引力越大。缺点和瘦肉饵一样，不适合钓小鱼。　　7.鸡肠刚从鸡腹里取出的鸡肠不可漂洗，剪成小段，用以钓取黄鳍鲷，常获奇效。不过鸡肠较韧，鱼咬钩时可让它多咬一会儿，不可急于提竿。　　8.鲜鱿鱼．鲜鱿鱼的肉去膜、切成长条便可作饵。鱿鱼肉味极为鲜美，鱼儿见之无不争相夺食。不过其肉质偏韧，经常出现咬钩勤而上钩少的情况。解决的方法是把鱿鱼肉置于阳光下晒几小时，待其肉色转为淡红，略有变质，其韧性即可减退。此时用以作饵，软硬适中，效果较佳。　　9.面粉饵：将用剩的鱼饵如虾肉、蟹肉捣烂，加上面粉，反复搓揉至面团呈黏性，也是很好的饵料。最佳面粉饵是用鱿鱼膏拌面粉制成。鱿鱼膏是用鱿鱼的内脏，置于宽口钵中，加盐，钵口裹以细纱布，置于阳光下晒数十天使其内脏化为膏状浓液。如果太浓，可以加少许海水或盐水调和。以它拌面粉，香味四溢（外行者会觉得其臭难闻），是钓黄鳍鲷和黑鳍鲷的理想饵料。鱿鱼膏如果储存好，长年不变质，随时可以取用，极其方便。秋冬之际黄鳍鲷较大，用它作饵尤为难得。　　除上述作饵的东西外，还有蛏肉、螺肉、鱼肉等都可以作为饵料。

12，鱼为什么睡觉的时候是睁着眼睛

鱼类没有眼睑，所以是一直睁着眼睛的。但是他们也有睡眠。看了下面的你就明白了：鱼类的睡眠很多人误认为鱼类是不用睡觉的动物，这主要是因为人们的误解。事实上，所有的脊椎动物都需要休息，以便恢复中枢神经系统与肢体的疲劳。鱼类身为脊椎动物的一员，怎会例外呢？它们也是需要睡眠休息的。那么，为什么鱼类会给我们造成这样的一种不睡觉的错觉呢？我们已经知道鱼与人不同，它是没有真正的眼睑的，因此。鱼儿无论睡着、醒着眼睛都无法闭上，甚至鱼儿死了，一样眼儿睁得大大，“死不瞑目”的。另外，鱼在休息时，也不象其它的动物一样，需要躺下来，它只要在水中静止不动或轻微摆动。有些鱼类的睡眠姿势特别有趣。有一种鹦哥鱼，它是横卧海底而睡的；黑鱼则是将身体埋于沙砾中，弯腰侧卧；河[吨]_也是将身体弯曲起来睡觉的，不过它是用水草或石子做靠背的。白天，它的身体是褐色和深绿色的，但睡觉时却变成浅灰色，鳍与尾多为黑色。这是因为河[吨]在岩石和水草中睡觉，而这种姿势与睡觉时体色的变化可以给自己打“掩护”，以防敌害的发现。该鱼睡觉是通过两个脑半球交替进行的，平时总是处于一个睡眠状态，另一个醒着，每隔十几分钟，就有节奏地更替一次。因次，从表面上看，它好象是从来也不用睡觉一样。有的鱼类因生活环境的关系，无法找到合适的“床铺”，因而不得好睡，特别是深海或大洋中作长距离洄游的中上层鱼类，由于数百米到数千米不等的深度，使得鱼儿即使想躺下休息，也因压力太大，不能随便沉降，只能采取浮在水中休息的方法。鱼类浮在水中休息，适当地停止各部器官的活动，或者略有动作，这在鱼类的生理学上称为“睡眠游泳”。鱼类的睡眠游泳，各有不同，有的是为了防御敌害的侵袭，常常聚集成为极大的群体；有的则分散在一定的活动范围，到次日黎明再重新聚集，继续洄游前进。希望对你有帮助~

鱼眼没有眼睑，所以它们在睡觉的时候也都睁着眼睛。即使死了以后，也不会闭眼。鱼的眼睛和视觉鱼虽然属于低等脊椎动物，但眼睛的结构却与人眼相似。所不同的是，人眼的水晶体是扁圆形，可以看到远处的东西；而鱼眼的水晶体却是圆球形，只能看见较近的物像。所有的鱼都是近视眼，它们很少能看到12米以外的物体，这与它们水晶体的弯曲度不能改变有关。不过，鱼虽然近视，但反应却很灵敏。钓鱼的人常常发现这样的事情：当他走到河边，还未来得及放下鱼钩时，鱼却早已察觉，迅速逃避了。原来，鱼在水中虽然看得不远，但却能够通过光线的折射，在水中看到陆地上的物体。由于折射作用，鱼会感觉到陆地上的物体的距离比实际的距离要近得多，位置也比较高，所以人还没靠近水边，它却感到人已出现在它的头顶上了。因此，有经验的钓鱼者通常都是蹲在岸边，使人体与水平面保持最小的角度，这样鱼就看不到人了。一般来说，鱼类的视野比人的要广阔得多，所以不用转身就能看见前后和上面的物体，例如淡水鲑在垂直面上的视野为150度，水平面上的视野为160～170度，而人眼分别为134度和154度。正是由于这个原因，照相机上使用的超广角镜头也被称为鱼眼镜头。鱼眼有大有小，形状各异，这与它们日常所接触光线的强弱有关系。通常生活在水上层活动的鱼大都有一双正常的眼，而生活在浑浊的水底或者常常钻入泥里的鱼，如泥鳅、黄鳝等，视觉就不太重要了，所以眼睛变得很小。生活在水深500米以下的鱼类，由于那里的光线极弱，所以它们的眼睛很大，否则会看不到东西。例如生活在我国南海的大眼鲷，眼睛竟占头的长度的1／2，可以算是头眼比例的冠军了。但是，栖息在水深2000米左右的深海鱼，情况却完全相反，由于那里根本就没有光线，眼睛再大也不管用，所以它们的眼睛就变得非常小，甚至完全退化了。鱼眼的位置也是千差万别，一般长在头的两侧，但也有两眼集中在一侧的，还有两眼朝天的，更有突出在头外的。比目鱼的两眼都生在身体向上的一面，这同它们平时总是把没有眼睛的一面贴在海底有关，因为它只需防备上面的敌害和注视上面的食饵。在南美洲的河流中有一种四眼鱼，眼睛生在头顶上，看上去好像有四只眼。其实它也只有两个眼球，不过构造奇特而已。它的眼球分作上下两部分，上半部适宜观察空中的物体，下半部适宜观察水中的物体。因此四眼鱼平时虽然总是静静地停留在水的上层，但一半露出水面的眼睛却能够既了望上视空中，又俯瞰水底，从容地捕食在水面上下活动的昆虫。弹涂鱼的眼睛也很怪，生在头部两侧而靠近背面的位置，而且特别向外突出，可以前后左右地转动。因此它不必转动身体也能看到四周的东西，这与其经常离开水，用胸鳍在沙地或泥地上爬行的习性有关。

13，鱼的烹饪方法

煎: 清洗干净后用小刀在鱼身上打花刀就是横向划出几道长口,然后抹食盐,抹均匀点口子划深一点便于受热和佐料入味.然后往锅里到入适量食用油(我不会算毫升,用水杯乘大约两杯)加热至沸,将鱼放入锅内煎炸,时时用锅铲翻转使受热均匀,约7\8分钟后起锅.准备好姜蒜等作料,重新准备一杯左右食用油,将食用油加热至沸,然后将佐料倒入锅内炒香,3分钟左右后,用锅铲将锅中的佐料连油一起舀起,淋在煎好的鱼身上.撒上些葱.OK.蒸: 很随意.准备好一个小铁架子,锅里掺少量水,放入铁架子并将洗好的鱼放在铁架子上,开火烧水,盖上锅盖蒸.由于鱼的大小,火力大小等因素不明确,时间自己定,可随时用一根筷子测试,如果鱼蒸熟了,肉质会十分细软,那时就可以起锅了.你可以照上面的方法再调些佐料用来调味,或者去商场买现成的料.如果口味较重,也可事先抹上食盐.

一、红烧鲤鱼　　主料鲜鲤鱼1条（约750克）。　　配料肥瘦猪肉50克，葱姜蒜片共10克。　　调料花生油1000克（约耗60克），酱油30克，料酒20克，味精1克，清汤300克，水淀粉25克，八角2粒，花椒油15克。　　烹饪工艺：　　1.将鱼去鳞、去鳃，开膛取出五脏。在鱼的两面每隔2厘米打上斜刀（深度至鱼脊骨）。把猪肉切成1厘米见方的丁。　　2.炒勺内放入花生油，用旺火烧至九成熟时，将鱼周身抹上少许酱油，放入热油中炸至鱼呈红色时捞出。　　3.炒勺内留油少许，放入葱姜蒜片、肉丁、八角煸炒，烹入酱油、料酒、清汤，放入炸过的鱼，移至小火烧至入味，汤剩四分之一时，移至旺火上，放入味精，用水淀粉勾芡，淋上花椒油，大翻勺装盘即成。　　风味特点：色泽红润，鲜嫩味醇。　　二、红烧鱼卷　　【配料】　　鲻鱼150克。　　香菇（鲜）30克胡萝卜15克冬笋30克。　　植物油75克酱油25克醋15克料酒15克淀粉(玉米)20克味精2克大葱5克香油2克白砂糖5克姜5克。　　【操作】　　1.将每50克鱼肉平行片成片；　　2.将每片鱼片一头抹上淀粉糊；　　3.另一头放三丝，从放三丝这头卷成卷；　　4.炒勺上火放油，烧至七成热时，放入鱼卷炸至呈金黄色捞出，沥油；　　5.勺内留底油，葱姜末炝勺，放调料、鱼卷，添汤，上微火焖十分钟；　　6.水淀粉勾芡，淋麻油出勺即成。　　【营养价值】　　鲻鱼 - 又名马鱼、白眼梭鱼、乌头鱼。鲻鱼属鲻形目鲻科鱼类，全世界鲻科鱼类有70多种，我国沿海已发现20多种，鲻科鱼类是常见的海产鱼类，分布极广。　　三、回鱼的烹饪方法　　（一）粉蒸回鱼：　　主料：回鱼净肉、荷叶、大米粉　　配料：姜末、葱白、味精、绍酒、猪油、精盐、酱油、红腐乳汁、　　做法：将回鱼切成3厘米见方的块，洗净沥干。大米粉及其它配料翻炒均匀，与鱼块一起包入荷叶内。上锅蒸熟即可。　　（二）清炖回鱼：　　主料：净回鱼肉　　配料：葱、姜、盐、味精、绍酒、鸡汤　　做法：鱼肉切成方块，洗净用开水煮一分钟，捞出沥干。锅内放入鸡汤，加入鱼块，放葱、姜、盐、绍酒，炖2小时，加味精装碗。　　四、酸菜鱼的烹饪方法　　鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。　　制作方法：　　1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。　　2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。　　3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。　　4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。　　五、剁椒鱼头的烹饪方法　　原料：　　胖头鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克　　做法：　　1. 将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二　　2. 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量　　3. 上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟，即可食用。　　每次去小观园，最爱吃的总是剁椒鱼头了，就快要放假了，花了点时间在网上搜索了一下它的做法，回去试试看。上回在恒珈科技，樊总说在蒸的时候还要放点猪油，　　六、水煮鱼的烹饪方法　　制作前备料:　　1.去鳞去鳍尾草鱼一条,2.5斤----3.5斤(爱吃鱼头者也可用胖头鱼);　　2.一斤黄豆芽(用开水抄到八成熟待用);　　3.一小袋榨菜(“鱼泉”牌的就可);　　4.两头大蒜剥好斩去根部待用(要用刀面拍两下);　　5.一块去皮姜切片(约50mm见方大小);　　6.花椒和干辣椒适量(以我的经验可用”味好美”牌的,约各一小袋);　　7.色拉油一小碗;　　开始动手了:　　1.将鱼头剁下,并从中分两半;　　2.将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开;　　3.继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片;　　4.将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用;　　5.将鱼片内放一个蛋清,少许盐,干淀粉和料酒,拌匀(最好用手抓匀);　　可以动火了:　　1.将一小碗色拉油,所有花椒和辣椒倒入锅内,用小火慢炸;　　2.在辣椒变色后,用铲子捞出一半的油和花椒辣椒,备用;　　3.将火开大,放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿,出香味后,将鱼头鱼排入锅;　　4.翻炒两下,倒入料酒约一小晚,盐半调羹,加沸水三四碗;　　5.等鱼头汤沸腾出味,将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中;　　6.鱼片会熟的很快,出锅前放入适量鸡精,白胡椒粉和椒盐粉;　　终于可以盛盆了:　　1.一定要用够大的盆(也可考虑用电火锅),盆中放着已抄好的黄豆芽和榨菜;　　2.将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆;　　3.最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面　　七、三文鱼的烹调方法　　烹调时间：25分钟　　材料：三文鱼200公克、蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、雀巢淡奶油4大匙、芦笋数根　　调味料：雀巢美极鸡精1小匙、太太乐美美椒少许，白葡萄酒2大匙　　做法：　　1.将三文鱼加雀巢美极鸡精及太太乐美美椒腌制备用。芦笋川烫后排盘备用。　　2.取一平底锅，融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片。　　3.放入三文鱼，淋上白葡萄酒呛锅，中火煎至金黄色。　　4.取出三文鱼摆盘，锅中继续加入雀巢淡奶油缩汁，煮至浓稠状淋于三文鱼上即可。　　小技巧：　　1.三文鱼的鱼肉组织细腻滑嫩，且含丰富油质，稍微烹调即可食用，反之如果烹调太久，反而失去鱼肉的滑嫩口感。　　2.煎鱼时，锅子先加热，再加入油，待油温到180℃时再放入鱼煎就不易沾锅了。　　小贴士：1.煎的鱼会有一股油腻感，淋上雀巢淡奶油做的酱汁，可化解油腻感，奶油的幼滑搭上三文鱼的细致，可谓人间极品。

红烧鱼原料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法： 1、将鱼洗净、切块。 2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。 3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右，见鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块，即成。清蒸鱼主料：鱼一条(一般选择鲩鱼)、姜葱蒜若干。调料：盐、糖、蒸鱼豉汁、料酒。做法：先将买来的鱼从肚子里将背骨切一刀，但不要切断，这样蒸的时候能摊平并易熟，然后在背上划开几刀，并在鱼的全身均匀涂抹料酒、盐、糖，背上那几个刀口里也要抹，在每个刀口里插入一片姜以去腥。找一个干净的盘子，盘内放姜、葱、蒜，然后将鱼摊开置于其上，腌一会。腌完后直接放于蒸锅内蒸，约8分钟。将蒸好的鱼从蒸锅内取出，倒掉盘内蒸出来的水，然后用烧热的油淋鱼全身，紧接着浇上蒸鱼豉汁。口味较重的人，可在鱼身上放一些辣椒酱，最后，将插于各刀口处的姜片取出，即成。蒸鱼时先将锅内水烧开，然后将鱼放在盆子里隔水蒸，切忌用冷水蒸，这是因为鱼在突遇高温时，外部组织凝固，可锁住内部鲜汁。水煮鱼主料：草鱼700克辅料：黄豆芽200克调料：盐15克料酒20克淀粉(豌豆)8克鸡蛋清40克豆瓣50克大葱10克姜10克大蒜(白皮)10克辣椒粉15克辣椒(红、尖、干)50克花椒20克鸡精5克植物油250克做法： 1.将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块； 2.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟； 3.头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制； 4.烧开一小兵水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用； 5.在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒； 6.出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀； 7.加料酒、酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味； 8.待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3~5分钟即可关火； 9.把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中； 10.另取一干净锅，倒入半斤油，待油热后，关火先晾一下； 11.然后加入花椒及干辣椒，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味，注意火不可太大，以免炒糊； 12.辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。鱼头豆腐汤用料：嫩豆腐2盒，鲜鲢鱼头1个(600克)，水发冬笋75克，米酒1茶匙(5毫升)，醋1茶匙(5毫升)，姜2片，葱2段，白糖1/2茶匙(3克)，胡椒粉1茶匙(5克)，香菜少许，高汤或水500毫升，油1汤匙(15毫升) 做法： 1、鱼头洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去水分。 2、能豆腐切成厚片，笋、姜洗净切片。 3、大火烧热炒锅，下油烧热，将鱼头块入锅煎3分钟，表面略微焦黄后加入汤(或清水)，大火烧开。 4、水开后放醋、米酒，煮沸后放入葱段、姜片和笋片，盖锅焖炖20分钟。 5、当汤烧至奶白色后调入盐和糖，撇入白胡椒粉和香菜段即可。

蒸：洗干净打好刀花，放点姜和葱头上锅蒸，水开后10分钟就够了，取出来，放上葱丝，淋上酱油，热锅，把油加温后淋上就可以了。