川菜为什么是辣的,为何外界一提到川菜全是辣
最后，麻辣并不是川菜的唯一特色。中国吃辣的地方不在少数。最早吃辣的地方其实是贵州，辣的程度肯定不在前三。传统川菜有很多不辣的，但是现在会做的厨师太少了。现在不辣的传统川菜，大部分都不会做。尤其是有很多传统川菜，除了国宴上常见的鸡丁、水煮白菜等山珍海味，都不辣，因为年纪小的川菜厨师不会做。川菜75%的菜是不辣的，为何外界一提到川菜全是辣，怎么回事？您好!我是小鸭(川菜75%的菜不辣,为何提到川菜全是辣)我来分析一下全国各地都有自己的地方特色，每个地方的口味也各不相同，不要讲吃的了，每个地方的环境都会造就不同...
更新时间：2022-06-01标签： 川菜为什么是辣的川菜外界全是提到 全文阅读