恋虾火锅怎么做,自家虾火锅怎么做
其实在家里也能做，方法特别简单。火锅店里的虾滑是怎么做的？火锅店里的虾滑挺好吃的，而且虾滑下锅的时候用勺子轻轻一挑，还讲究个范儿。其实在家里也能做，方法还特别简单。原料：海虾300克辅料：淀粉1勺、鸡蛋白一个、香菜适量、生抽适量、盐2克、麻油少许、葱适量、姜适量虾滑的做法1、海虾去头去壳，用牙签挑出虾线；2、留三分之一虾肉切细丁，其余绞或剁成虾泥；3、加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐用筷子将虾肉朝着同一方向搅打上劲(会看到虾肉有明显的蓬松感)；5、将搅打好的虾泥放于平盘内，盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏30分钟-1小...
更新时间：2022-04-20标签： 火锅恋虾恋虾火锅怎么做自家虾火锅怎么做 全文阅读