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鱿鱼筒(鱿鱼筒怎么做好吃?)

来源:整理 时间:2022-04-25 18:39:32 编辑:教育经验 手机版

鱿鱼筒(鱿鱼筒怎么做好吃)


一.鱿鱼筒怎么做?

1.鱿鱼营养价值很高,每百克干品含有蛋白质67克、脂肪4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。 鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。

2.而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。

3.同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物

4.鱿鱼筒材料:鲜鱿鱼一条,洗净备用鱿鱼筒调料:有酱油,醋,料酒,鸡精,糖(后来改用冰糖)鱿鱼筒做法:水烧开后放料酒,放入鱿鱼焯水,水开后捞出鱿鱼,倒掉水锅里放少许油,放入焯过水的鱿鱼,加清水,酱油烧开烧开后换中小火,加盖慢烧我大概烧了四十分钟左右吧,中途要翻几次,不要焦了,最后放冰糖,醋,开大火收汁。

二.鱿鱼筒怎么做好吃?

1.青椒鱿鱼肉丝: 鱿鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把鱿鱼丝投入过水,水开捞出备用。 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

2. 锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入鱿鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许味精,炒几下即可。

三.鱿鱼筒的制作方法

把新鲜的小鱿鱼做成小筒子。再学两声猫叫~。。

四.泰式鱿鱼筒怎么做

1. 鱿鱼筒清洗干净,用厨房纸抹干水份,在鱿鱼身上扑些生粉,蒜头剁蓉待用。 用平底锅(使用不粘锅为好)热油下鱿鱼筒不断翻动煎至整只微黄色拨放在锅的一边,余油落蒜蓉煸香后入砂糖速炒溶放豉油,再洒料酒翻拌煮均匀见汁糖成胶状即将鱿鱼筒与汁拌均匀上碟即成。

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