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一天营业额能达到120万,如果想零卖水果怎么样

来源:整理 时间:2022-04-05 13:58:36 编辑:管理知识 手机版

现在开个水果店怎么样?向大家取个经,谢谢?

随着生活水平的日益提高,作为天然养生食品的水果已经越来越受到人们的青睐和追捧,现的水果几乎和饭菜一样成为了大多数人每天的必需。但是,在现在的市场中,在城市创文创卫的管理日益加强的情况下,在因为水果不容易保存又极易损伤不适于电商销售模式的情况下,应对人们对水果巨大需求量的主要供应方式,好像大都是哪些开遍城乡各个角落的水果店、超市和农贸市场里的固定摊;那么,在现在这种随处可见水果店、竞争十分激烈的经营环境下,新开个水果店会怎么样呢?我认为,不管在什么时期,水果店都可以新开,但是同时,却又都属于一种风险与机遇并存的投资,如果开成功了完全可以实现赚钱的愿望,可如果失败了就会导致血本无归;因为:一,不管是现在还是将来,人们对水果的需求量只会增加,不会减少。

二,现在高速发展的城市只会对创文创卫的城市管理加强,不会放松。三,水果都是保鲜保质期很短又极易碰伤压伤损伤的生鲜食品,并不大适合电商的销售模式,而只能以农贸市场的固定摊、超市和水果店的经营模式来保证市场的供应、满足消费者的需求。。所以,水果店不管在什么时期都是可以开的,但是,因为水果都是保鲜保质期很短,在经营中需要高转换率才能实现盈利的商品,所以开水果店卖水果同时又是一种风险和机遇并存的投资:1,如果新开的水果店是在一个能吃苦耐劳、有一定卖水果经验的经营者并选择了一个好位置的前提下所开,那这个水果店肯定是能够赚到钱的。

2,如果新开的水果店是在一个不能吃苦又毫无卖水果经验的新手并且还不能选到一个好位置的前提下所开,那这个水果店肯定会血本无归的。其实,从现在开水果店卖水果的整体利润行情来看,毛利润一般能保持在40%左右,纯利润一般能保持在20%左右,但是,因为在现在水果店众多、竞争激烈的经营环境下,因为水果保鲜保质期都很短的特殊性质,因为水果店的位置和经营者在经营把握上的参差不齐,可能每天都会出现水果店亏本倒闭的现象,也可能时刻都会出现开成功赚钱水果店的机遇。

想去批发市场批发水果,进货少成本会高,进货多担心卖不出去,怎么办?

想去批发市场拿水果卖,拿少了成本高拿多了怕卖不出去,有啥办法?相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!我有一大学同学,毕业之后一直就不想找工作,每天都想着如何做生意,前几年,夜市的生意比较火,我的这位大学同学老爱拉着我们陪他逛夜市,美其名曰寻找商机;夜市考察一段时间后,我同学得出一个结论,夜市的生意没有前途,经营时间段有问题,想要做生意必须要做全天的那种;之后,大学同学去过服装批发市场考察过,卖女装、卖牛仔裤、卖鞋子,最后逐一都被他否定了,大学毕业快1年了,他每天好像游手好闲,美其名曰考察市场,选择项目;最后我这位同学坚定的选择了水果和蔬菜,又经过一段时间的考察之后,他选择了一处城郊的菜市场,选择从这里起步,主要是看中了这几点:1、菜市场的人流量构成,人流量大,而且不是老城区,附近居民都不是老武汉,大多是事业刚刚开始的有为青年,说明有一定的购买力;2、菜市场周边的居民区比较多,菜市场位于城郊某个区域的中心地带;3、菜市场的菜价普遍偏高,比武汉中心城区的菜价要高出30%左右;4、虽然这里是城郊,但是这里距离水果批发市场距离近,可以节省好多的物流成本和时间;在菜市场的摊位选择上,我这位同学租赁了一处最角落处的环岛,好处比较明显,这处摊位处于菜市场的角落,整个环岛都没有人租赁,相对来说,整个租赁下来的成本会低一些,每月能少几百,负担也轻一点;环岛的好处比较明显 ,类似一个独立王国,我同学的定位比较清晰,努力给大家留下这样一个印象:他这里的蔬菜价格便宜新鲜、货卖堆山;前期起步的时候,虽然菜市场的人流量比较大,但知道他这里的蔬菜和水果,价格便宜又新鲜的顾客不多,所以,也就出现了同题主一样的顾虑:想去批发市场拿水果卖,拿少了成本高拿多了怕卖不出去,回想起那段时间,我同学是这样处理的:1、水果品种的选择,刚刚起步阶段,尽量选择不太容易坏的水果,比如柠檬,既可以大批量拿货,获得相对便宜的进货价,同时也不用担心,有拿多卖不出去而放坏的困扰;2、水果有很多是慢慢放熟的,所以在进货的时候可以按照自己的多天的销售量来拿货,这样就能多拿一些,比如:香蕉、菠萝、奇异果、芒果、西红柿等热带水果,可以精确的计算,利用水果的成熟周期,提前进货,然后依据科学方法,尽量减缓水果成熟的速度,来赢得更多的销售时间;3、卖水果,难免不会出现放坏了的情况,所以,我们必须要懂得次品的处理方法,比如:将水果榨成果汁、制作成沙拉。

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