有的人肯定会说:“那是你自己不会做，不会创新，所以利润才低。”好吧，就算我做的不好吧，我再举个例子:宏辉果蔬（603336.SH）是一家以水果销售为主的上市公司，根据财报，2017年上半年，公司营业收入3.33亿元，净利率3492.81万元。销售毛利率为17.39%，销售净利率为10.5%，可见公司并不赚钱。
宏辉果蔬的经营模式是从国农手中将水果收购过来，然后再进行加工和对外销售，与水果店类似。还有名噪一时的天天果园，投资5个亿打造，据说是实体店和电商的完美结合。然并卵，4000店亏损关门，盈利只占1%。当然，任何行业都不是那么容易成功的，我要说的也不是水果行业难易问题，我只想说水果的利润没有传说中那么大，那只是传说，或许曾经存在，可是现在市场竞争体制已经比较完善，不可能让水果行业占着独大的利润，不是吗？况且，还有众多聪明的网友，如果水果行业是个风口，你们是不是也该蜂拥而上呢？呵呵，开个玩笑！。
蔬菜经销商如何经营蔬菜生意？
你好，我是倪氏农丰，很高兴回答你的问题！菜贩子怎么倒腾蔬菜的？我的家乡地处寿光边缘，都学会了种植蔬菜，包括露天蔬菜，棚里蔬菜，一年四季都有新鲜蔬菜，我们这里村村都有蔬菜市场，天天与蔬菜客商打交道，我给你介绍一下菜贩子怎么倒腾蔬菜。先看看菜贩子把菜农的蔬菜运到哪里，怎么卖？第一种，把各地的各种蔬菜，倒腾到一起的菜贩子。
这种菜贩子可以说是大客商，他们收菜单一，比如说收辣椒，就是专收各种辣椒，收茄子的就专门收茄子，一天几万斤的收货量，他们统一运往寿光蔬菜市场，然后由寿光蔬菜市场组装发往全国各地，比如说供应大连的辣椒三千斤，茄子三千斤，黄瓜五千斤，芹菜六七斤，这样装好保鲜集装箱发货，这样的菜贩子收入稳定，按斤提取几毛钱的费用。
摆摊卖水果和卖蔬菜哪个挣钱多？
摆摊卖水果和卖蔬菜，有许多的共同点：1，都属于较难经营的生鲜行业；2，都是很辛苦的职业；3，都与人们日常的生活息息相关；4，它们的保存保鲜期都很短；5，都有销售旺季和淡季之分；6，两者的对外零售价都差不多。……但是，摆摊卖水果和卖蔬菜也有许多的不同之处：1，蔬菜是人们一日三餐的必备，不管是什么样家庭都会在每天进行消费；而水果在那些经济条件较差的家庭，会变得可有可无；2，水果的消费人群虽然更少，但它的单笔销售额较大，所以，人们在消费水果时对它的零售价格更敏感，这样就会使经营水果的毛利更低；而蔬菜的消费人群更多，但它的单笔销售额较小，所以，人们在买蔬菜时对它的零售价却不怎么计较，这样就能使经营蔬菜的毛利更高；3，因为，蔬菜的消费人群更多更广，人们在蔬菜的高、中、低消费档次上也更加全面，所以，在经营中，蔬菜的损耗更容易控制；而水果的消费人群相对更少，消费档次更不平衡，所以，在经营中的那些尾货、次货更难处理，致使水果的损耗率更高。
