我想题主想问的应该中端，中高端的餐饮行业，比如各种广场的品牌店那种。这问题太笼统了，你要描述一下饭店附近是什么情况，针对饭店附近适合开什么，我觉得你也跟着开饭店比较好，因为餐饮的顾客很多都不忠诚，喜欢尝新鲜，这样你就有机会拿下他们，问题是拿下他们之后要怎么留住他们，吸引他们重复消费这是个问题，就暂时这样回答，如果你有不懂的可以添加关注，我经常发一些关于营销案例和消费者心理的文章，有空可以多读读，对你有帮助。
现在开什么餐饮店赚钱？
做什么行业利润高这么问其实并不准确。定位高端消费人群其中的确是暴利，但一方面这部分人永远是占少数，另一方面很多老板并不懂得对这部分人的引流，所以并不好做。我想题主想问的应该中端，中高端的餐饮行业，比如各种广场的品牌店那种。实话讲，火锅店、烤肉、烧烤串串之类的其实都是暴利，但也确实也有很多是微利，对顾客来说差不了多少的菜品为什么要选择你，因为顾客买的是价值和信任，你的口碑和服务决定了你菜品价能提高的空间。
这点可以参考海底捞，很多人去过之后都会说服务怎么好怎么好，但问其口味如何，通常听到的都是还行，挺好的，有听过那种惊艳的回答吗？人家的潜在驱动价值就体现在了服务口碑还有营销上了，你不得不买单。所以题主你可以选择市面上很多类型的餐饮，他们都是暴利，只要你有日复一日的决心去做口碑。另外提一句，数据统计分析，火锅、串串的餐饮行业占人们日常饮食的选择比降低了，烧烤反而提升了，可以关注下我，未来不断推出店铺的营销方案。
饭店附近适合开什么店？
这问题太笼统了，你还要描述一下饭店附近是什么情况，针对饭店附近适合开什么，我觉得你也跟着开饭店比较好，因为餐饮的顾客很多都不忠诚，喜欢尝新鲜，这样你就有机会拿下他们，问题是拿下他们之后要怎么留住他们，吸引他们重复消费这还是个问题，就暂时这样回答，如果你还有不懂的可以添加关注，我经常发一些关于营销案例和消费者心理的文章，有空可以多读读，对你有帮助。
开快餐店的，有什么菜品可以介绍，买12元的？
你好！我不知道你说的12元是单点还是套餐，我这里向你推荐几种好吃且成本底的菜品:第一种:双椒洋芋丝。做法:①先将洋芋去皮洗净切丝，并放入水里淘洗，青红椒洗净切丝备用。②锅烧热放油放几个干辣椒油烧开倒入洋芋丝(水不要滤太干，保留一定水份)放入生抽、盐和鸡精炒几下断生即可。第二种:凉拌豆腐丝。做法:①先将豆腐皮洗净放入烧开的水里煮2一3分钟捞出放凉切丝放大盆里。
②葱姜蒜切末放大碗里，在放入辣椒面和花椒面，油烧开浇在上面搅匀。③豆腐丝里放盐、生抽、香醋在淋上调好的辣椒油放上看菜段拌匀即可。第三种凉拌黄瓜。做法同上，里面可放点煮熟胡萝卜和花生，花生也可是油炸的。第四种:宫保鸡丁。做法:详解在上一个问答，也可点开我的头像在主页视频里找到视频观看详细做法。第五种:炒磨肉。
可双椒炒磨肉，木耳炒磨肉，芹菜炒磨肉等。做法简单:锅里放油烧开倒入磨肉炒散放点生抽、少量老抽和酱炒香倒入切碎的配菜炒熟放盐炒匀即可。第六种:洋芋黄焖鸡。做法:①先将鸡洗净切块用盐辣椒面料酒腌一下，洋芋切块备用。②油烧开倒入鸡块用油炸至微黄倒入大蒜、花椒和洋芋块翻匀，放入开水焖煮至熟。③放入青红椒块、盐、生抽、少量老抽和鸡精炒匀出锅即可，还可放点香菜段。
