朋友平常开店时间是下午5点，一直做到晚上12点-1点，只做外卖单，因为店也小，做不起堂食。店里主要卖烤鸡翅和猪蹄，再加一些平常烧烤常点的香肠丸子之类的食材。虽然是5点开店，但是朋友其实中午吃完午饭就开始把食材都提前准备好了。朋友是和她老公一起做的，两人分工合作，一个专门烧烤食材，一个专门负责收钱打包。
因为跟朋友关系很好，她才跟我说她一天的营业额。平均一天能卖2000元左右，暑假的时候有时候一天能卖5000元。利润的话大概是平均营业额的一半，荤菜的利润有一半，素菜不止，毕竟蔬菜的价格并不贵。这些利润扣除材料成本和人工租金之类的话，一天能挣500-700元。听说我想开烧烤店，朋友劝我别做这行，太累了，而且我就一个人，肯定要请一个全职人工的。
因为主要是做晚上的生意，得熬夜，其实经常熬夜对身体不好的。第二天睡到中午才起来，有时候早饭都没空吃，因为得补觉。不过朋友还是给了意见，她让我得找个位置好的，位置第一，味道第二，服务第三。朋友问我，烧烤技术如何？我支支吾吾半天，朋友说你还是老老实实回去上班。说到这里，我爸可开心了，他知道我开不起这个烧烤店。
二、那么回到摆地摊这个话题，摆摊时会遇到哪些问题，如何避免踩坑1、地摊商品如何定价才能吸引积累客户首先，地摊上的东西价格都不能太贵，太贵卖不出去的。我是这么想的，我从我那义乌开厂的朋友那里进货，5块钱的产品我可以卖个29.9元。而且都说积累客户资源，你们平常逛街有没有发现经常有些人身上带着很多小礼物，然后拿着一张有二维码的卡片问路人：扫码免费送。
其实，这就是积累客户的手段之一。假如有客户看上我卖的东西，我让他们扫码加我的微信，立马就减5元，一般顾客都愿意的，那么我是不是既能加到客户微信，又能卖出产品，而且还能挣钱。加到客户微信，平常朋友圈也可以发些卖的产品，客户如果看上了也可以买。人家都说女人和孩子的的钱是最好赚的，所以我打算卖女人和孩子的东西以及一些家庭生活用品。
2、摆摊的地段李嘉诚有一句关于买房的经典名言：地段地段还是地段。摆地摊也是。一个合适的地段不仅要有大的人流量、地方要大，城 管 巡逻也要少的。同时得买一个一个地摊专用背包，这样的背包能够快速把东西装好然后随时可以走的。同时要眼观六路耳听八方，这样城 管 来了才能及时装好东西才能赶紧走。还有，记得跟周边摆地摊的同行打好关系，他们也是你的潜在客户。
如果真的万事俱备也开始正式开工的话，记得要胆子大脸皮厚，万开口吆喝路人买你的东西，不然顾客注意不到你。我的计划是这样的，我觉得做久了我的收入会很不错。听完女儿的话，我直接问：我认为你的计划不错，但是做不到月入5万，而且你能坚持下去吗，你打算把这个作为你一生的事业吗？女儿说，我先试看看，说不定我能做得风生水起。
如果做不了，我再去找工作。爸，你别瞧不起摆地摊的。我说，没有瞧不起，就是觉得会很累，又挣不到钱。女儿说，中国几千年的历史中，地摊早就有了自己独特的文化。古时候的市集，就是现在地摊的前身，平常普通人家最真实的生活就是在地摊里的。我想体验真实的地摊生活。女儿话都说到这份上了，我也不想说她太天真了，反正总要被社会敲打历练的，那么就从摆地摊开始吧。
想找一个低成本的创业项目，做什么呢？夏季时做卤菜，用三轮车夜市卖，但没挣到钱？
谢谢邀请！你这种做法，肯定赚不到钱的。首先，你做卤菜，用三轮车卖，显然只能卖给一些不讲究卫生的人，所以是少数。如果你能做卤菜，不如开个门店，自己创意一个品牌，先把门店做出名堂来，然后再上淘宝做电商。卤味，是中国传统的菜肴，由于口感过瘾，很多人都爱吃卤味。我建议你在小区附近开个小门面，专门做家庭餐桌卤味，在给自己门店创意品牌名称的时候，也要给自己的卤味创意一个概念：你的卤味比比人的好在哪里？做法有什么不同？用料又有什么差异？当你做好这些基础工作，你的门店就能快速做起来。
