能不能盈利、盈利多少，关乎店长的前途销售额多少，跟一般的店员、兼职店员，没有太多的关系，但是关系到店长的前途。《肯德基店长管理手册》，关于店长的身份，有一句话说得很清楚：你所管理的店面，必须有盈利，才能证明您的价值。（《肯德基店长管理手册》）肯德基门店案例：肯德基哈尔滨黄河餐厅，年销售额上千万肯德基哈尔滨黄河餐厅，位于黑龙江省哈尔滨市南岗区红旗大街301号红博会展购物广场。
这家肯德基，地下二层，地方小。餐厅内没有卫生间。（肯德基黄河餐厅地图）（肯德基黄河餐厅）肯德基门店案例：深圳万象城肯德基餐厅，很早年营业额过千万，店经理仅26岁（深圳万象城肯德基餐厅）据大洋网报道：田成苗是万象城肯德基餐厅的经理。2007年，毅然辞别老家安逸的教师生活，22岁的陕西小伙子田成苗“一穷二白”南下“闯深”，当时心中只有一个最简单直接的“深圳梦”——扎根深圳，结婚生子，过上有房有车的生活。
或许你不能想像，来深才3年多，这个毛头小伙子26岁时就成长为带领上百人的团队，掌管年营业额高达1000万元以上生意的餐厅经理。没错，在深圳最高端繁华的购物中心万象城肯德基餐厅，你可以见到田成苗的身影，他是这家肯德基餐厅经理。（2010年，26岁的田成苗已经是万象城肯德基餐厅的经理。）（大洋网媒体报道）百万人口的舟山，肯德基门店销售额全国排名前列2011年，百胜餐饮集团副总裁王群，带着旗下必胜客和肯德基相关负责人到舟山投资洽谈区了解舟山的发展情况。
在县城投资一家肯德基需要多少钱？勿喷我只是好奇？
县城虽小，但五脏俱全！在小县城里，KFC依旧还是有点点小逼格的，如果县里开一家，大部分情况下盈利都不成问题，不是目前肯德基是百胜集团（肯德基、必胜客、小肥羊和东方既白均是百胜集团旗下的品牌）里加盟难度最大的，除非是你是策略型渠道的加盟商，否则肯德基不对外开放加盟，所以说普通人根本没有基本投资肯德基的机会。
很多回答说肯德基的加盟费是500万元、800万元，根本就是忽悠，你自己打个加盟电话去试试看，普通个人，别人连理你都懒得理你。目前肯德基对外开放加盟的必胜客、东方既白的费用是多少呢？如下图所示，是百胜集团官网给出的数据，其实单看加盟费并不贵，51152美元，折合约36万人民币。但是百胜的加盟是很奇特的，不是说你新开一家店，而是百胜的开的店里让你选一家，这就是餐厅购入费，餐厅的购入费，按照不同的地段、大小价格不一，县城中价格一般是在200万元左右一家，在加上初始的培训费（一般为5万元），所以什么都没做，只是拿到店，你大概要花费240万元。
（经营期间缴纳的费用是你营业后才需要交的，营业额越高，缴纳的越多）。你要正常经营这个门店，除了初始的240万元初始投资，你大概还需要准备以下投入：（1）房租成本：百胜集团旗下的店铺面积都不会小，租赁的地段也不错，即使在县城了，一个月2万元的房租基本是起步，按照一年一签，一次缴纳半年的费用，那么就是初始还要12万元的房租。
（2）食材成本：这个一般购入餐厅时，里面会有部分食材，但是不多，为了应对新店开业的活动，你最少要在准备10万元左右的食材。（3）人工成本：一家必胜客的店铺，最少需要8位员工（2位厨师、2位点餐员、2位配餐员，1位清洁员，1位送餐员），这是最基本的要求，也是品牌的要求，一人以3500元/月，差不多需要2.8万元的工资。
（4）流动资金：企业运营初期，要保证账户上有一定的流动资金用于应急周转需要，我们假设为5万元。综上所说，你要投资加盟一家必胜客或者小肥羊或者东方既白，初始准备的资金最少需要：240 12 10 2.8 5≈270万元左右。总结这是县城里的价格，如果到地级市最少需要400万元以上，而这还只是必胜客这类的加盟费用，肯德基作为百胜的王牌，对于普通人不开放加盟，但即使开放加盟，目前来说，肯定也只会多不会少。
最后说一点：自古以来有人的地方就有江湖，肯德基也没例外，那些位置好利润高的店，大部分都被他们内部人员的亲友消化了，轮到你了就是那些一般的店，需要苦熬时间才能回本！PS：很多人会问，百胜把店都卖了，他怎么赚钱，卖店的钱 加盟费 卖原材料的钱 经营期间的缴纳费用（特许经营持续非、系统支持服务费、广告基金等）这些都是其赚钱的渠道，不仅稳定，而且降低自身的经营风险。
