华东肯德基门店多、销售额高，即使是人口仅100万的舟山市，开出了12家肯德基门店，之所以开那么多，就是因为舟山肯德基赚钱，早在2011年，舟山只有6家肯德基，百胜餐饮集团副总裁王群，带着旗下必胜客和肯德基相关负责人到舟山，就说：“我们在舟山开了6家肯德基，生意都很好，营业额排在全国各大门店前列。”北京肯德基王府井店，面积510平方米，1到3层。
地段好，王府井每天客流量是50万人。肯德基王府井店，开在四条马路中央，员工每天忙得尿裤子，这家店每天的营业额经常高达50万以上。但是2017年就关门了，原因是功夫再高也怕菜刀，卖得再好也怕房东，业主不给肯德基续租了，要将王府井这个店铺，以2550万元的价格，往外出售。结果挂了大半年，店铺也没卖掉。郑州肯德基平均每天销售额在一万五左右。
全国很多县城的肯德基，周一到周五，一天销售额大概在一万五以下，周末两天每天销售额在两万到三万。一年下来，也有500万到600万。摸高到肯德基600万年销售额的底线。要是下降到三四百万的样子，基本上距离关门不远了。肯德基哈尔滨黄河店，2013年年销售额超过2500万、接近3000万，每天销售额在7万到8万之间。
（关键是这家门店，不算大店，里面连一般肯德基标配的卫生间都没有）。销售额，在全国肯德基门店算中上等水平，比3000万高的还有一大批。话说哈尔滨人还真是喜欢肯德基，肯德基在哈尔滨最高峰有88家肯德基餐厅，最近几年注销了10家肯德基餐厅。肯德基哈尔滨火车站餐厅有时候一天的销售额能到二三十万。深圳的万象城肯德基餐厅，很早就是年销售额超过1000万的餐厅。
全职、兼职员工超过了上百人。但是肯德基在广州，则一败涂地，门店关门不断。肯德基在广州最高峰有43家餐厅，近年来注销了4家餐厅，现在还剩下39家肯德基餐厅。想想广州也是两千万人口的大城市啊，肯德基的比例太少。不过剩下的门店，有的生意还不错，比如肯德基广州车站店（肯德基广州火车站餐厅），周末每天营业额超过10万，一年估计能到1500万营业额。
（肯德基收银台前，年轻人经常排一长串的队）肯德基2011年最辉煌，平均单店年销售额170万美元（约人民币1084万）2010年到2012年，是肯德基最辉煌的时候。2011年，肯德基平均每个店的年销售收入是170万美元（约1084万人民币）。2014年，肯德基平均每个店的年销售收入是135万美元（约861万人民币）。
据腾讯财经2014年报道：百胜集团肯德基中国区业务新任总裁Joey Wat在周四告知投资者，由于大型都市地区中的消费者相比小城市有更高的收入和不同的食品喜好，肯德基品牌将给予中国本地市场在菜单和价格上的更大自主权。她说，“我们希望以更好的方式服务客户。”Joey Wat说，公司正在寻求把平均每间餐厅的销售额恢复到三年前的水平。
